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2021-04-22
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沙田區食到悶悶地，朋友介紹所以入大埔搵下好野食。今次黎到呢間鐵板牛，佢既特別之處係牛扒跟重量比錢，食幾多叫幾多，仲有係你面前磅，唔驚比人呃！牛扒有五個選擇，我地揀左後腰三角肉同埋牛板腱，兩個都係想要300g左右，結果磅出黎係322g同296g，我地覺得都差唔多，之後就可以揀埋個汁，蒜油相對比較吸引，仲可以加錢配餐，Set 1 同 Set 2 各叫左一個，揀左飯、沙律、汽水，同埋啤酒、飯、沙律。本身想試溫泉蛋，可惜已經賣晒！鐵板預設係五成熟，如果有特別要求既落單既時候可以講埋。點完餐會有個No牌，佢響嘅時候就可以去拎餐啦！兩塊牛扒都幾厚身，後腰三角肉比較多筋，但肉質較好。相反牛板鍵就少啲筋，但就略嫌牛羶味重左少少。不過總括黎講呢個價錢呢個質數絕對係抵食！另外跟牛扒附上既汁有少少柚子味，幾夾幾清新！如果唔鐘意個汁仲有鹽同黑胡椒提供！沙律配有芝麻醬，可以解下油膩，唔錯！個啤酒幾好飲，同埋個杯都係雪凍左，盡量保持住個溫度！食完之後自己執埋野就可以走啦～
牛扒有五個選擇，我地揀左後腰三角肉同埋牛板腱，兩個都係想要300g左右，結果磅出黎係322g同296g，我地覺得都差唔多，之後就可以揀埋個汁，蒜油相對比較吸引，仲可以加錢配餐，Set 1 同 Set 2 各叫左一個，揀左飯、沙律、汽水，同埋啤酒、飯、沙律。本身想試溫泉蛋，可惜已經賣晒！鐵板預設係五成熟，如果有特別要求既落單既時候可以講埋。點完餐會有個No牌，佢響嘅時候就可以去拎餐啦！
兩塊牛扒都幾厚身，後腰三角肉比較多筋，但肉質較好。相反牛板鍵就少啲筋，但就略嫌牛羶味重左少少。不過總括黎講呢個價錢呢個質數絕對係抵食！
另外跟牛扒附上既汁有少少柚子味，幾夾幾清新！如果唔鐘意個汁仲有鹽同黑胡椒提供！沙律配有芝麻醬，可以解下油膩，唔錯！個啤酒幾好飲，同埋個杯都係雪凍左，盡量保持住個溫度！食完之後自己執埋野就可以走啦～
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