富記大排檔

Open Now

Now Closed

元宵約咗一班朋友仔去大圍冬菇亭大排檔開餐。去大排檔當要食鑊氣小炒，可惜無椒鹽墨魚嘴/雞軟骨，另外叫咗幾個小菜。西檸雞，酸酸甜甜夠開胃啫啫生菜煲，夠鑊氣又惹味椒鹽九肚魚，皮脆肉嫩，好香椒鹽味斬件吊燒雞，隻雞燒到剛剛好，層皮香到不得了，又薄又脆，唔會有太多肥膏，肉又夠入味蒸水蛋大大碟夠家常，配飯剛剛好咸魚煎肉餅，肉厚有份量黃金茄子，炸完都仲保留到裡面茄子既水份，如果咸蛋味再濃啲就更好窮鬼炒麵（鼓油皇），夠味，唔會太油*近年啲大排檔全部翻新，變成有冷氣又坐得舒服。**大排檔好貼心，門口有幾張長木櫈，俾人坐住慢慢等位👍。