新川美食

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新川位於太子，是同事喜歡的小店！ 同事今天中午特意乘地鐵到太子買午餐，所以搭單買了一個秘製醬汁撈紅薯粉走芽菜,配墨魚丸 和 鹵水雞翅!淨秘製醬汁撈紅薯粉，只是24元，大大碗，份量十足，一個成年男士都夠飽。它的醬汁和炸醬是整碗紅薯粉的靈魂所在，醬汁和炸醬與紅薯粉混合後，加上微辣，十分香口。紅薯粉配上花生，這些花生同樣脆口，十分好食。配料加了6元墨魚丸2粒 和 7元鹵水雞翅一隻。說實在配料的質素和味道就比較一般，不及紅薯粉特出。最後，上到open rice才知這間是黃店，不過自己不會因為政見而覺得好唔好食，只會基於味道去決定。Anyway, 此店值得日後再食。