WM Café & Bar (雅濤居購物商場)

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今晚我同朋友去了馬鞍山的WM Cafe & Bar，試吓佢地嘅日本帶子巴馬火腿卡邦尼煙肉扁意粉，WM雙層安格斯牛肉芝士漢堡，黑松露芝士汁炸薯條。呢間餐廳係雅濤居購物商場地下，環境舒適，有梳化位同露天位可以揀。餐牌上有好多西式菜式，價錢都唔貴，性價比高。帶子巴馬火腿卡邦尼煙肉扁意粉係一個套餐，配埋一個吉列炸蠔同一個忌廉龍蝦湯。扁意粉煮得剛剛好，唔會太軟或太硬。帶子又大又新鮮，火腿同煙肉都好香，卡邦尼醬汁夠滑夠芝士。吉列炸蠔外脆內嫩，沾埋塔塔醬更加惹味。忌廉龍蝦湯濃郁香滑，有好多龍蝦肉碎同粟米粒，飲落去暖胃又開胃。WM雙層安格斯牛肉芝士漢堡係佢地嘅招牌菜之一。漢堡包入面有兩塊厚厚嘅牛肉扒，夾埋芝士、生菜、番茄、洋蔥、醬汁等等。牛肉扒煎得香嫩多汁，芝士溶得剛剛好，生菜番茄增加清爽感，洋蔥增加甜味，醬汁增加風味。漢堡包又大又高，食落去好有飽足感。黑松露芝士汁炸薯條係我哋嘅小食之選。炸薯條外皮金黃酥脆，內裡鬆軟香滑。黑松露芝士汁非常香濃誘人，令人一口接一口停不了口。今次嘅食物都好好味，份量又足夠，服務又好，我哋都好滿意。下次有機會仲會再嚟試下其他菜式。