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2024-12-05
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冬天想打邊爐暖下身﹑過下口癮，但又唔想食放題咁𝚑𝚎𝚊𝚟𝚢，呢間一人鍋套餐就啱哂你😆 「爆爆鍋」提供多款肉類同湯底，可自由加配小食﹑飲品，套餐由$𝟾𝟾至$𝟷𝟾𝟾都有，價錢已包自助區蔬菜任食，真係勁抵食✅ 絕對食得飽.ᐟ.ᐟ 最鍾意佢一人一鍋，可以放心揀自己鍾意既湯底，唔洗同人爭😆主餐第一步先揀肉肉，由豬肉﹑雞肉﹑牛肉至海鮮都有，豐儉由人，全部套餐會跟一份雜錦配菜🥬 蛤蜊﹑響鈴﹑蕃茄﹑豆腐﹑蟹柳﹑芋頭﹑冬菇﹑丸類等，未去自助區都已經飽左😂 另外跟一份飯/粉麵，我地揀左新竹米粉，真正台灣入口，完美還原台灣口感👍🏻▸ 穀飼豬梅花肉 $𝟗𝟖豬梅花肉味道香濃，質素唔錯😋▸ 日本和牛肩胛肉眼 $𝟏𝟖𝟖+𝟏叫最貴既澳洲𝙼𝟻和牛肩胛肉眼餐可以+$𝟏升級日本和牛🇯🇵 和牛花紋極靚，估唔到百幾蚊有咁既質素，簡直超值.ᐟ 肉眼部位出名油脂豐富，輕輕一灼入口軟嫩，入口即溶🤤鍋底▸ 爆炒燒酒烏雞鍋 +$𝟏𝟖▸ 夜市養生排骨鍋 +$𝟏𝟖第二步就可以揀湯底🍲 有八款特色火鍋湯底，黎到可以體驗下「爆爆鍋」.ᐟ 烏雞鍋幾抵食，有成5-6件烏雞🐓 店員會先將食材喺鍋中炒熱，加入燒酒點火，超有氣勢🔥 最後加入湯底煮滾，令成個
主餐
第一步先揀肉肉，由豬肉﹑雞肉﹑牛肉至海鮮都有，豐儉由人，全部套餐會跟一份雜錦配菜🥬 蛤蜊﹑響鈴﹑蕃茄﹑豆腐﹑蟹柳﹑芋頭﹑冬菇﹑丸類等，未去自助區都已經飽左😂 另外跟一份飯/粉麵，我地揀左新竹米粉，真正台灣入口，完美還原台灣口感👍🏻
▸ 穀飼豬梅花肉 $𝟗𝟖
豬梅花肉味道香濃，質素唔錯😋
▸ 日本和牛肩胛肉眼 $𝟏𝟖𝟖+𝟏
叫最貴既澳洲𝙼𝟻和牛肩胛肉眼餐可以+$𝟏升級日本和牛🇯🇵 和牛花紋極靚，估唔到百幾蚊有咁既質素，簡直超值.ᐟ 肉眼部位出名油脂豐富，輕輕一灼入口軟嫩，入口即溶🤤
鍋底
▸ 爆炒燒酒烏雞鍋 +$𝟏𝟖
▸ 夜市養生排骨鍋 +$𝟏𝟖
第二步就可以揀湯底🍲 有八款特色火鍋湯底，黎到可以體驗下「爆爆鍋」.ᐟ 烏雞鍋幾抵食，有成5-6件烏雞🐓 店員會先將食材喺鍋中炒熱，加入燒酒點火，超有氣勢🔥 最後加入湯底煮滾，令成個湯底味道更香濃.ᐟ 另外養生排骨鍋都唔錯，湯底好正氣，排骨肉質軟腍，記得飲啖湯先開始打邊爐😋
台灣小吃
▸ 懷念鹽酥雞 +$𝟐𝟐
▸ 夜市炸魷魚 +$𝟐𝟖
▸ 招牌麻油炸蛋 +$𝟏𝟓
▸ 手工松露海鮮丸 +$𝟑𝟐
餐廳有多款台式正宗小食，緊係要試下.ᐟ 鹽酥雞同炸魷魚都好食，炸粉唔會太厚。推介必試麻油炸蛋.ᐟ 隻蛋有炸過，蛋白已全熟，但係內裡保持流心狀態，勁好食呀🤤 另外火鍋配料推介「松露海鮮丸」，好香松露味，入口超彈牙，有驚喜✨
飲品
▸ 寒天翡翠檸檬 +$𝟏𝟖
▸ 真心橙意翡翠 +$𝟏𝟖
打邊爐唔少得凍飲解渴，呢度既台式飲品都幾抵.ᐟ 仲可以叫少甜~ 個人比較鍾意橙意翡翠🍊 果香十足.ᐟ
甜品
原來套餐仲會跟一杯𝙷𝚊𝚊𝚐𝚎𝚗-𝙳𝚊𝚣𝚜，真係飽到不行😂 太抵食喇.ᐟ
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