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2017-07-10
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朋友知道我係一個中意一餐食好多款野、樣樣都話要試下既人所以推介左麵麵店比我，話呢度車仔麵抵食，而且味道唔錯最最最重要係有好多款餸可以揀之如價錢又親民，一個四餸麵連飲品都只係$46嘩，完全乎合我平靚正抵既要求望一望個MENU，嘩!! 真係好多選擇!! 好多野都想試除左車仔麵之外，仲想試撈麵同小菜架但一個人食一個三餸車仔麵已經好飽，根本食唔落其他野啦牛蒡、牛柏葉、沙葛餃、麻辣蓮藕粗麵配薑酒湯底($46)上台真係嘩然!! 成碗野好滿!! 而且陣陣酒味傳入我的鼻第一步梗係要試左個湯先啦。薑同酒味唔會太嗆，比較溫和且味淡，湯既油份唔算高，屬於健康補身湯三餸方面，最好係牛蒡!! 厚厚既三件，夠淋夠粉又唔騷，好好味牛柏葉就遜色啦，白勺，雖然爽口但同個湯唔夾，浸左個湯都唔好味沙葛餃本身都唔錯架，皮薄料足，可以食到一粒粒既脆口甜沙葛可惜，師傳煮過龍。三個字形容層皮--“一Pat野”!! 層皮一夾就爛、入口就化….麻辣蓮藕，蓮藕好有川味，有麻又有辣，質感係脆同粉之間。不過我本身中意食粉多過脆既蓮藕，所以OK粗麵同餃子皮一樣，煮過頭，無咬口 且碎濕濕不過，好彩有樽醃辣菜脯 (我估係菜脯)，辣辣地又脆脆地，配
所以推介左麵麵店比我，話呢度車仔麵抵食，而且味道唔錯
最最最重要係有好多款餸可以揀之如價錢又親民，一個四餸麵連飲品都只係$46
嘩，完全乎合我平靚正抵既要求
望一望個MENU，嘩!! 真係好多選擇!! 好多野都想試
除左車仔麵之外，仲想試撈麵同小菜架
但一個人食一個三餸車仔麵已經好飽，根本食唔落其他野啦
牛蒡、牛柏葉、沙葛餃、麻辣蓮藕粗麵配薑酒湯底($46)
牛蒡、牛柏葉、沙葛餃、麻辣蓮藕粗麵配薑酒湯底
$46
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上台真係嘩然!! 成碗野好滿!! 而且陣陣酒味傳入我的鼻
第一步梗係要試左個湯先啦。薑同酒味唔會太嗆，比較溫和且味淡，湯既油份唔算高，屬於健康補身湯
三餸方面，最好係牛蒡!! 厚厚既三件，夠淋夠粉又唔騷，好好味
厚牛蒡
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牛柏葉就遜色啦，白勺，雖然爽口但同個湯唔夾，浸左個湯都唔好味
沙葛餃本身都唔錯架，皮薄料足，可以食到一粒粒既脆口甜沙葛
可惜，師傳煮過龍。三個字形容層皮--“一Pat野”!! 層皮一夾就爛、入口就化….
麻辣蓮藕，蓮藕好有川味，有麻又有辣，質感係脆同粉之間。不過我本身中意食粉多過脆既蓮藕，所以OK
粗麵同餃子皮一樣，煮過頭，無咬口 且碎濕濕
不過，好彩有樽醃辣菜脯 (我估係菜脯)，辣辣地又脆脆地，配麵食真係一流!!為個麵加番D分
朋友叫左個司華加腸、炸魚皮、魚肉卷、牛腩配沙嗲米粉 ($46)
司華力腸得三片，少得可憐…
炸魚皮分量多且脆卜卜
炸魚皮
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魚肉卷就麻麻，淋身得制；
牛腩就正常味
兩個麵相比，我個麵好豐富
總結，價錢算抵，不過質參差，有好有唔好。仍然會有下一次
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