Cow Bean (荃灣廣場) (Closed)

簡簡單單想食個塊扒，可以考慮去呢間西餐廳，就開喺荃灣廣場地下，以前係雪糕店嘅前身。唔係太肚餓嘅朋友，可以試吓唔同份量嘅牛扒，叫咗個200安士嘅西冷牛扒，肉質明顯結實，鐵板上有4份1的位置預留了擺放粟米和洋蔥，分量比平常多，西冷扒上面擺放香蒜片，熱力令香氣更出眾，不同啲配菜使食客進食時更有新鮮感。呢度除咗有鐵板牛扒之外，亦都有鐵板炒烏冬同埋鐵板炒飯，今日叫咗個海膽鐵板炒飯試吓，大概15分鐘店員親自遞上，餐盤上面有好多配料，包括蔥花同溫泉蛋，加少少豉油落鐵板嘅時候，濃煙冒起，香噴噴，海膽在飯中溶化，溫泉蛋亦瞬間被飯粒攪勻加上蔥花，味道更加錦上添花了，分量亦很多，大概三個人才吃得完。鐵板一直維持熱到，大概過去15分鐘後，鐵板仍然非常燙手，在寒冬中若有些鐵板炒飯，定必暖透心，大受歡迎！最後仲叫咗杯五青汁試吓，講明有益、有營養又好味嘅五青汁，可以排到腸道毒素，令身體更健康，於是毫不懷疑叫咗一杯，大概$8就為健康增值了！味道有草青味，清淡非常，但能去除剛才口中濃烈的味道。結帳大概每人$100，實在抵食！決意再和家人來吃。