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2022-12-11
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去中環搵朋友食個快飯,佢話呢間係佢新嘅飯堂,原來係米芝蓮推介嘅中菜館。午市有$88套餐包例湯,一個餸,一碗飯同埋糖水。見佢係馳名凰梨生炒骨就叫黎試下,同埋一個臘腸粒扒菜苗。馳名凰梨生炒骨: 上菜嘅時候已經覺得好有鑊氣,佢唔似平時出邊酒樓食開嘅生炒骨,通常嗰啲會好多汁係隻碟到,但係呢一個夾起嚟嘅時候會見到一絲絲嘅。雖然冇乜汁,但係每一粒都係啱啱好,而且新鮮炸起,豬肉亦揀得好好,唔會話特別多骨,肥瘦剛剛好絕對值得一讚。凰梨亦都唔覺得係平時食開嘅罐頭菠蘿。臘腸粒扒菜苗: 份量好多,而且菜苗都夠兩個人食。上面嘅臘腸粒芡汁臘腸粒唔會吝嗇,加埋菜苗啱啱好。呢個會較濃味,所以配埋飯啱啱好!甜品: 冰糖蓮子紅棗雪耳,啱啱入冬夠晒潤,雖然只係酒樓嘅糖水,但係每一碗佢都俾足哂料!總結:呢度坐得舒服,雖然係酒樓,但係地方乾淨,而且所有侍應都好好禮貌。我哋平日嚟,大概一點過少少,已經見到全場滿座啦。中環以呢個價錢有咁嘅質素絕對值得嚟!有機會再試埋佢嗰晚市先!
午市有$88套餐包例湯,一個餸,一碗飯同埋糖水。見佢係馳名凰梨生炒骨就叫黎試下,同埋一個臘腸粒扒菜苗。
馳名凰梨生炒骨: 上菜嘅時候已經覺得好有鑊氣,佢唔似平時出邊酒樓食開嘅生炒骨,通常嗰啲會好多汁係隻碟到,但係呢一個夾起嚟嘅時候會見到一絲絲嘅。雖然冇乜汁,但係每一粒都係啱啱好,而且新鮮炸起,豬肉亦揀得好好,唔會話特別多骨,肥瘦剛剛好絕對值得一讚。凰梨亦都唔覺得係平時食開嘅罐頭菠蘿。
臘腸粒扒菜苗: 份量好多,而且菜苗都夠兩個人食。上面嘅臘腸粒芡汁臘腸粒唔會吝嗇,加埋菜苗啱啱好。呢個會較濃味,所以配埋飯啱啱好!
甜品: 冰糖蓮子紅棗雪耳,啱啱入冬夠晒潤,雖然只係酒樓嘅糖水,但係每一碗佢都俾足哂料!
總結:呢度坐得舒服,雖然係酒樓,但係地方乾淨,而且所有侍應都好好禮貌。我哋平日嚟,大概一點過少少,已經見到全場滿座啦。中環以呢個價錢有咁嘅質素絕對值得嚟!有機會再試埋佢嗰晚市先!
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