牛摩 (都會駅)

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很久也沒有吃過火鍋了！今次由我住調景嶺的朋友帶我那裡地鐵站附近的牛摩吃火鍋。我們選擇了美國安格斯牛頸脊海鮮90分鐘放題套餐，有美國安格斯牛頸脊，特選牛肩胛，IBP牛板腱，黑豚肉，豚肉，雞肉，羊卷肉，青口，魷魚仔，帆立貝，鴨血，溫泉蛋，溫泉蛋牛摩飯，牛摩飯，任君選擇。飲料吧也有很豐富的飲品種類，不同款式的汽水，解膩的烏龍茶，不同口味的冰沙，鮮甜的果汁，應有盡有。旁邊的甜品更是令人目不暇給，有各式各類的蛋糕仔，泡芙，布丁，雪糕等等。旁邊有不少自取的火鍋材料，魚片，生菜，粉絲，蓮藕等等的多不勝數，令我驚喜的是，在這間韓式火鍋裏有壽司提供。我們點了不少肉，肉質是肉眼可見的鮮美，美國安格斯牛頸脊放進鍋裡八九秒便熟透，再放進口裡，非常爽口彈牙，羊卷肉並沒有那種羊騷味，蘸上自己配好的醬汁，羊卷肉的清脆口感加上醬汁的點綴，味蕾達到了極致的享受。帆立貝，青口和魷魚仔嚐起來很鮮，小食也是很不錯，包括炸餃子，炸雞塊口感十分脆口，還有那些味噌青瓜，甜薯口感也十分爽。 希望下次去到調景嶺能再去吃這間。