順興茶檔

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上次去炳記，今次去順興。除了公仔麵、三文治等，仲有腸粉、車仔麵，不過係車仔撈麵，比炳記選擇多。叫了四"食送"一麵，魷魚翼、螺肉、魚蛋、菜加粗麵，魷魚翼同螺肉鹵得非常入味，又夠爽口，唔韌兼沒有渣。魚蛋細細粒以為好彈牙，咬落幾粉。撈麵鼓油甜甜地幾好味。只是收$18，勁抵。不過煮麵方法，我覺得有點馬虎，已預先將麵煮熟，到客人落單時，再將D麵加滾水加熱。花王醬多士烘得唔夠脆。腸粉只是一蚊一條，又係好抵。要了三條試試，學KC話齋，質地比較硬，我相信係來貨。而奶荼太多奶了，見阿叔沖奶茶差不多是一比一份量，茶同花奶各一半，太濃奶味，沒有香濃的茶味，同區兩間大排檔，我會選擇炳記，水準好似高一些。不過呢間勝在夠平。