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2022-12-30
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以前食雞蛋仔、格仔餅,永遠都只有一個味道。雖然,那味道是吃不厭的,但心中總是想,這千篇一律的雞蛋仔同格仔餅,會唔會有些新意呢。大家都知道,許多年前已經出現了不同添加物的雞蛋仔、格仔餅。而這一次,在尖東飲完茶回去紅磡坐火車時,大家就遇上了這一間《媽咪雞蛋仔》,新口味的格仔餅就吸引到我們停低買返件了。我們要的是抹茶味的格仔餅。其實只是在麵粉漿中加入了抹茶,我們要的醬就是牛油加煉奶。甜味中帶有少少的抹茶苦澀味,算是幾特別得黎又不邪惡。當然,有用上了金沙朱古力的邪版,但那一個版本,真的是太邪惡了,吃了一件應該連晚飯也不用吃。而這一個抹茶味,簡單得黎又有少少新意,唔錯。《媽咪雞蛋仔》,其實是我兒子最喜歡的雞蛋仔店,我們停下的其中一個原因就是早知道這品牌的雞蛋仔一定好食。而這一次首嘗新口味,也沒有令我們失望。
我們要的是抹茶味的格仔餅。其實只是在麵粉漿中加入了抹茶,我們要的醬就是牛油加煉奶。甜味中帶有少少的抹茶苦澀味,算是幾特別得黎又不邪惡。當然,有用上了金沙朱古力的邪版,但那一個版本,真的是太邪惡了,吃了一件應該連晚飯也不用吃。而這一個抹茶味,簡單得黎又有少少新意,唔錯。
《媽咪雞蛋仔》,其實是我兒子最喜歡的雞蛋仔店,我們停下的其中一個原因就是早知道這品牌的雞蛋仔一定好食。而這一次首嘗新口味,也沒有令我們失望。
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