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2015-04-14
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放工就同朋友入左元朗食飯,元朗俾我印象一直都係吃日本野或者甜品,難得朋友上網搵到間係輕鐵站附近的西菜,試過都吾錯,我比相我媽看,她也心動說想試試看。門口真係有點英式的設計,入到裡面居然有電視!我呢D電視精當然目光吸左埋去!之前侍應姐姐都好有禮貎錦遞餐牌俾我們,我們每人點左個主菜和飲品。係餐牌發現原來這裡有午餐set,下次可以來試午餐的其他食品。點餐後等左不久就上左餐包,是烘過的包,感覺像我們平常吃到的蒜容包,但當然沒蒜容味,很脆口的,聽朋友的建議就點了橄欖油,她就點埋少少黑醋吃,我只點了一些橄欖油,吃到不一樣的口感,有少少茶味若隱若現在口腔內。焗鱈魚炒雜菜,首先一定要擠檸檬汁上面,然後吃魚肉,好鮮嫩,用筷子輕輕一分開,魚就按紋現分開。魚表面有點脆和有蒜容味,不過不重,沒有姐到魚本身的鮮味。裡面好似蒸魚一樣滑,可以滑入喉嚨似的。自家製意粉。煙肉。白汁忌廉黑松露汁。味道不錯,汁有一點濃,應該是因為自家製意粉個形狀可以鎖住個汁,自家製意粉的長度有點像銀針粉,但沒有銀針粉錦硬,有點像烏冬錦粗,但口感比較軟。整個意粉令我覺得有點像在喝忌廉湯似的,十分討好,唯獨不喜歡的是太多青豆,我不喜歡吃,把他
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