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2017-10-27
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午餐在「慕茶」，位於工廈的「慕茶」地方雖然不太大，佈置却有家的感覺，長木枱配梳化，整潔企埋。吃一個簡單午餐：蟹籽帶子搽茶鮮蝦忌廉意粉，牛肝菌忌廉湯配蒜香麵包粒。餐茶是自助，冷熱奶茶、咖啡、檸茶、檸水任飲，我自斟檸蜜。牛肝菌忌廉湯，牛肝菌香濃配忌廉質感幼滑，非常可口。蟹籽帶子搽茶鮮蝦忌廉意粉，很喜歡有卜卜趣咀嚼口感的蟹籽，鮮蝦肉質爽滑，還有帶子都是可口，忌廉意粉比較「杰」身，我比較喜歡濕多一點點，意粉和湯都夠熱，很特別是使用紙湯杯和紙餐碟，廚房在隔籬，所以沒有油煙困擾。雖然在Open Rice有以下的介紹：「特別以義大利傳統手工雪糕製作手法，配以中國或西方茶品，製作出軟滑同時擁有清新茶味的雪糕,並設有手工雪糕工作坊，亦提供多款美食及飲品。」而且在face book有「拍照送雪糕」優惠，但我正值減肥，忍口一次啦！
吃一個簡單午餐：蟹籽帶子搽茶鮮蝦忌廉意粉，牛肝菌忌廉湯配蒜香麵包粒。
餐茶是自助，冷熱奶茶、咖啡、檸茶、檸水任飲，我自斟檸蜜。
牛肝菌忌廉湯，牛肝菌香濃配忌廉質感幼滑，非常可口。
牛肝菌忌廉湯配蒜香麵包粒
$8
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蟹籽帶子搽茶鮮蝦忌廉意粉，很喜歡有卜卜趣咀嚼口感的蟹籽，鮮蝦肉質爽滑，還有帶子都是可口，忌廉意粉比較「杰」身，我比較喜歡濕多一點點，意粉和湯都夠熱，很特別是使用紙湯杯和紙餐碟，廚房在隔籬，所以沒有油煙困擾。
蟹籽帶子搽茶鮮蝦忌廉意粉
$75
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雖然在Open Rice有以下的介紹：「特別以義大利傳統手工雪糕製作手法，配以中國或西方茶品，製作出軟滑同時擁有清新茶味的雪糕,並設有手工雪糕工作坊，亦提供多款美食及飲品。」
而且在face book有「拍照送雪糕」優惠，但我正值減肥，忍口一次啦！
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