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2018-02-09
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去銅鑼灣食粵菜，要食有質素的，呢間一定有份，位於時代廣場後面，十分方便。見到D報導已經好肚餓。仲係門口已經見到咁大個金牌，一定要食乳豬。氣氛很熱鬧，未到8點已經滿座，都幾多大枱，很適合一家人或一班朋友聚會。(茗茶 $10/位+前菜花生$5/位)招牌即燒乳豬例($168)乳豬皮好似薯片咁脆，肉部分較多脂肪，嫩滑非常，啱晒識食嘅你。薑葱龍躉頭腩煲($238)魚很有膠質，骨頭較大容易食用，魚肉又滑又彈牙，薑葱爆完非常香口滋味，連葱都很美味，食到lam lam 脷，可以食到幾碗飯。鎮店鹵水頂鴿皇($98)，食開脆皮乳鴿，真係好少食鹵水的，頂鴿皇都幾大隻又幾多肉，鹵水味唔會太咸，但係都好入味，肉質嫩滑，沒炸的咁熱氣。啫啫什菜煲($78)有西蘭花、白菜仔、菜心，蝦醬很入味，落埋蒜頭辣椒炒，香噴噴，很惹味。煲很保溫，放左一陣仲係好熱。飯後甜品也不賴，有紅豆沙、芝麻糊，味道好濃郁，唔太甜。
見到D報導已經好肚餓。
仲係門口已經見到咁大個金牌，一定要食乳豬。
氣氛很熱鬧，未到8點已經滿座，都幾多大枱，很適合一家人或一班朋友聚會。(茗茶 $10/位+前菜花生$5/位)
招牌即燒乳豬例($168)
乳豬皮好似薯片咁脆，肉部分較多脂肪，嫩滑非常，啱晒識食嘅你。
薑葱龍躉頭腩煲($238)
魚很有膠質，骨頭較大容易食用，魚肉又滑又彈牙，薑葱爆完非常香口滋味，連葱都很美味，食到lam lam 脷，可以食到幾碗飯。
鎮店鹵水頂鴿皇($98)，食開脆皮乳鴿，真係好少食鹵水的，頂鴿皇都幾大隻又幾多肉，鹵水味唔會太咸，但係都好入味，肉質嫩滑，沒炸的咁熱氣。
啫啫什菜煲($78)有西蘭花、白菜仔、菜心，蝦醬很入味，落埋蒜頭辣椒炒，香噴噴，很惹味。煲很保溫，放左一陣仲係好熱。
飯後甜品也不賴，有紅豆沙、芝麻糊，味道好濃郁，唔太甜。
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