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2017-10-31
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來到屯門新墟,想遠離大型連鎖店餐廳尋找一些地道美食,不需華麗裝修,只需食材食物美味又衞生。來到鮮魚湯店,一進店就會聞到陣陣魚腥味,足以證明這店真的用鮮魚製作。招牌墨汁墨魚丸王,配墨汁魚麵,加紫菜 $45墨汁墨丸配清魚湯好好食,口感彈牙,墨汁味濃,而且墨丸裡混有墨魚粒,絕對食得出是足料又新鮮。墨汁魚麵是要另加$10的,個人覺得墨汁魚麵一般,沒有墨汁味,但口感彈牙,下次可以食普通魚麵。吃飽飽之後,見到可以買生料外賣,由於個墨汁墨丸真的有質素,都想買些少回家煮麵時作配料,不過價格有點貴,還是下次路經才再吃吧。生料墨汁墨丸:$88/磅
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