雪媽糖水鋪

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福華街車行與車行之間，猜不到開了間新的糖水鋪🍧。椰皇燉木瓜雪耳桃膠（$58）這個甜品好足料，材料多到滿瀉。椰皇的底層是燉蛋白，很清甜和超級滑。蛋白上鋪滿了木瓜雪耳和桃膠。木瓜新鮮和香甜，和雪耳燉蛋白幾夾。雪耳和桃膠豐富了甜品的口感層次。我覺得椰皇燉蛋白是必試系列，下次會試試店長推介的椰皇燉百利甜酒🍷芒果的骰拿破崙（$42）另一款店長推介，拿破崙很酥脆，好像夾心餅般中間會夾著吉士醬。芒果🥭很香甜，配著拿破崙，口感又軟又脆，幾特別！抹茶心太軟配雪糕（$42）抹茶心太軟是即叫即做，需要等比較耐。