南記粉麵 (Closed)

又是星期一的晚上, 天寒地凍. 雖然時間不多, 但難得有空檔, 可以吃點東西才上課. 就近地在上課地點附近的南記吃碗粉. 這間來自香港仔的南記, 歷史悠久, 近年形象年輕化, 以快餐店形式經營. 這裡有一般的港式湯粉麵出售, 也有雲南小窩米線出售. 當晚不是太餓, 又不想吃小窩米線, 所以只是簡單的吃碗招牌河. 在收銀處付款後, 自行拿著單據取食物,  不足三數分鐘已經有得吃, 很有效率!招牌河: 招牌河包括春卷, 牛丸和魚丸, 每款各兩件, 加上例牌的青蔥, 看起來賣相尚好.春卷: 所謂的春卷, 其實是炸過的魚肉卷, 入口彈牙帶點魚肉味和香料味, 不過卻不如其他食友所說的外皮酥脆, 可能與不是剛炸好有關; 牛丸和魚丸的大小跟平常見到的差不多, 入口彈牙且帶有牛肉和魚肉味, 不錯. 河粉入口尚算滑溜, 不過粉量較少, 食量不大的我, 吃完也只是僅僅夠飽. 吃到一半, 才見到食客拿著碗子, 到廚房外拿冬菜! 聽說這裡的冬菜是店家自制的, 單吃的話味道很鹹, 放進湯內可增加鹹鮮味. 不過衛生卻很一般, 在整個吃的過程中, 這隻小蒼蠅常伴我左右...雖然店子衛生程度很一般, 不過價錢尚算便宜