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2023-08-01
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招牌菜同熱賣蛋餅都出色，甜品同苦瓜汁好kick，加埋進取嘅價錢，一般啦🙏・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・🍧 黑白配冰火湯丸刨冰 HK$108・味道：errr，就係芝麻湯圓+芝麻粉+花生粉+冰+芝麻醬😅先唔講湯圓，淨係芝麻粉都搶晒花生粉嘅味了。講緊我飲水食冇味冰兩啖再淨食花生粉都冇乜味⋯⋯・口感：的確冰火嘅，湯丸熱，刨冰凍到我冇敏感牙齒嘅都凍到震🥶刨冰係綿密嘅，不過個配搭真係要搞搞-0-🍚 招牌魯肉飯 HK$68・味道：呢個半肥瘦魯肉再加魯肉汁，所以撈飯好夠。冇偏甜/鹹，其實係好食嘅，但飯碗size要呢個定價實在係太進取了～・口感：飯都粒粒分明嘅。🍜 招牌牛肉面 HK$118・味道：有中藥香但飲落冇，反而係偏甜嘅湯底，牛味都夠足冇俾湯底蓋過。加咗辣油係有惹味少少嘅，但比起喺台灣食又係加辣油嘅味差太遠。・口感：似係牛輾，肉係有埋軟膠質，而且肉嫩所以食落係幾好食。刀削麵幾煙韌，麵質有加分。🌯 髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅 HK$88・味道：呢個應該係甜品嚟。係淋身嘅蛋皮包住芋泥蓉，鹹蛋黃粒真係吊到芋泥嘅甜，而芋泥本身冇添加其他甜味，面頭有啲煉奶點綴下，但甜度只係甜過牛奶淡過煉奶嘅甜（明唔明？我
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・🍧 黑白配冰火湯丸刨冰 HK$108
・味道：errr，就係芝麻湯圓+芝麻粉+花生粉+冰+芝麻醬😅先唔講湯圓，淨係芝麻粉都搶晒花生粉嘅味了。講緊我飲水食冇味冰兩啖再淨食花生粉都冇乜味⋯⋯
・口感：的確冰火嘅，湯丸熱，刨冰凍到我冇敏感牙齒嘅都凍到震🥶刨冰係綿密嘅，不過個配搭真係要搞搞-0-
黑白配冰火湯丸刨冰
$108
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🍚 招牌魯肉飯 HK$68
・味道：呢個半肥瘦魯肉再加魯肉汁，所以撈飯好夠。冇偏甜/鹹，其實係好食嘅，但飯碗size要呢個定價實在係太進取了～
・口感：飯都粒粒分明嘅。
招牌魯肉飯
$68
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🍜 招牌牛肉面 HK$118
・味道：有中藥香但飲落冇，反而係偏甜嘅湯底，牛味都夠足冇俾湯底蓋過。加咗辣油係有惹味少少嘅，但比起喺台灣食又係加辣油嘅味差太遠。
・口感：似係牛輾，肉係有埋軟膠質，而且肉嫩所以食落係幾好食。刀削麵幾煙韌，麵質有加分。
招牌牛肉面
$118
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招牌牛肉面
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🌯 髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅 HK$88
・味道：呢個應該係甜品嚟。係淋身嘅蛋皮包住芋泥蓉，鹹蛋黃粒真係吊到芋泥嘅甜，而芋泥本身冇添加其他甜味，面頭有啲煉奶點綴下，但甜度只係甜過牛奶淡過煉奶嘅甜（明唔明？我講到勁複雜😂)，所以食落幾natural。呢個真心好食，唔怪得枱枱都嗌👍。
・口感：如果用脆皮嘅蛋餅皮，同埋蛋味出啲，鹹鹹甜甜咁會仲好食。芋泥蓉已經打到cream狀咁，加埋乾身鹹蛋黃粒，食落好夾～
髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅
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髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅
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🍍 鳳梨苦瓜汁 HK$48
・味道：好苦🤡⋯⋯自問食涼瓜牛肉係鍾意食有苦味嘅涼瓜，但呢個真心苦，健康呀😀鳳梨同苦瓜比例應該係5:5，要搞搞。台灣嗰啲苦瓜汁好好飲㗎，天真以為香港嘅台灣嘢都差唔多啦，點知大中伏-3-
・口感：有好細味嘅鳳梨渣，但太細所以飲落都冇甜味，對中和苦味為0作用0效果⋯⋯
🍹 芭樂苦瓜汁 HK$52
・味道：同上，一樣好苦🤡但呢個嘅比例似乎係芭樂6:苦瓜4，所以好小小～
・口感：同上🚬
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🤰性價比：中～
🤰9衝度：可試～
🤰結論：有好食有難食，建議食招牌同mark咗熱賣嘅嘢食，其他就要冒險一試了🫡
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