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2024-01-19
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好耐冇食啦，都係咁好食😋鴛鴦雞扒飯 最出名嘅榮式燒雞扒，即叫即燒👍🏻雞扒去筋同切到好薄身，所以燒個陣雞扒兩邊都接觸電爐燒烤😍用高溫坑紋電爐燒不但令雞扒多餘的油分於坑紋中流走，食時唔覺油膩，仲能把烹調時間大大縮短👍🏻保留雞扒肉汁令到雞扒皮脆肉嫩，最後扒上淋上榮哥秘製的肉汁醬油，會帶點甜味🤤食個陣好香口，肉質鮮嫩多汁😍仲試埋炸雞，有驚喜，炸得唔會太乾，肉質好Juicy😋仲有辣菜甫同蔥油，食落去更加有層次同口感😊
鴛鴦雞扒飯
最出名嘅榮式燒雞扒，即叫即燒👍🏻雞扒去筋同切到好薄身，所以燒個陣雞扒兩邊都接觸電爐燒烤😍用高溫坑紋電爐燒不但令雞扒多餘的油分於坑紋中流走，食時唔覺油膩，仲能把烹調時間大大縮短👍🏻保留雞扒肉汁令到雞扒皮脆肉嫩，最後扒上淋上榮哥秘製的肉汁醬油，會帶點甜味🤤食個陣好香口，肉質鮮嫩多汁😍
仲試埋炸雞，有驚喜，炸得唔會太乾，肉質好Juicy😋
仲有辣菜甫同蔥油，食落去更加有層次同口感😊
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