有鑊氣-酸菜魚 (大全街)

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放工約咗大角咀見，小白兔話想食酸菜魚。一於就嚟試下。全店滿座，幸好還有二人枱。坐低睇下餐牌先 老壇酸菜魚例牌鱸魚每台都有一盤，雖然想叫大碟啲，但係得兩個人，叫住例牌先。酸菜魚賣相靚，色香味俱全 ，湯頭甜而小辣，酸菜多，還有芽菜， 滑溜薯粉，魚片多， 絕對堪稱為招牌菜乾隆鹽水鵝皇 例牌鵝肉咬落唔韌，配上沙薑醬令鵝肉味道更提升。底下還有鵝肝鵝腎。魚香茄子有鑊氣，上枱時醬汁還在翻滾，香氣撲鼻，味道惹味冰凍檸檬茶勁大一杯，透心涼，絕對夠兩個人飲