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2022-01-10
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之前從HKTV Mall訂過振興肉丸打邊爐，覺得十分不錯。今天剛剛經過灣仔，特別再到門市看看有沒有好推介。振興肉丸位於灣仔堅拿道西，剛好是銅鑼灣和灣仔之間，地點方便就腳。買滿指定價錢還附上冰袋，十分細心體貼。適逢聖誕節，門口更貼了不同裝飾十分有節日氣氛。這裏貨品種類十分多，令人花多眼亂。最終選了三包較有特色的丸回家品嚐。冬陰功蝦球 (⭐⭐⭐⭐💢)冬陰功香料十分香濃，一咬下去有點像流心的感覺，吃起來味道有點辣，十分開胃。麻辣魚蛋小籠包 (⭐⭐⭐⭐💢)魚蛋外皮吃起來彈牙爽口，豬肉餡料麻辣味重，吃起來十分惹味，適合配搭味道較淡的湯底。牛肉芝心丸 (⭐⭐⭐⭐💢)相比起豬骨貢丸，牛肉丸較為硬身，有嚼口。入面包著了軟芝士，吃來味道層次感豐富。總括而言，振興肉丸出品多元化，適合現代健康都市人。下次經過也會買多幾包回家品嚐。~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~振興肉丸 灣仔堅拿道西15號永德大廈地下G17號舖推介菜式：冬陰功蝦球，麻辣魚蛋小籠包，牛肉芝心丸👍🏻地點方便👍🏻價錢大眾
振興肉丸位於灣仔堅拿道西，剛好是銅鑼灣和灣仔之間，地點方便就腳。買滿指定價錢還附上冰袋，十分細心體貼。適逢聖誕節，門口更貼了不同裝飾十分有節日氣氛。
這裏貨品種類十分多，令人花多眼亂。最終選了三包較有特色的丸回家品嚐。
冬陰功蝦球 (⭐⭐⭐⭐💢)
冬陰功香料十分香濃，一咬下去有點像流心的感覺，吃起來味道有點辣，十分開胃。
麻辣魚蛋小籠包 (⭐⭐⭐⭐💢)
魚蛋外皮吃起來彈牙爽口，豬肉餡料麻辣味重，吃起來十分惹味，適合配搭味道較淡的湯底。
牛肉芝心丸 (⭐⭐⭐⭐💢)
相比起豬骨貢丸，牛肉丸較為硬身，有嚼口。入面包著了軟芝士，吃來味道層次感豐富。
總括而言，振興肉丸出品多元化，適合現代健康都市人。下次經過也會買多幾包回家品嚐。
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振興肉丸 灣仔堅拿道西15號永德大廈地下G17號舖
推介菜式：冬陰功蝦球，麻辣魚蛋小籠包，牛肉芝心丸
👍🏻地點方便
👍🏻價錢大眾
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