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2024-06-22
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英倫風 • 懷舊風既裝修🤩餐廳以藍色為主調💙襯埋水晶吊燈💎 • 金牛裝飾(𝐁𝐥𝐢𝐧𝐠𝐁𝐥𝐢𝐧𝐠閃閃✨)据番塊扒🥩 • 飲番杯酒🍷，浪漫又有情調🫶🏻~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• ▪Tasting Menu ($588起)(頭盤 • 湯 • 主菜 • 甜品 • 飲品)▫️Homemade Beef Tartare 自家製生牛肉他他 (加+$20）牛味濃郁，撈埋生鵪鶉蛋黃🥚口感好滑滑😝.▫️Cream Boletus Mushroom Soup 頂級牛肝菌忌廉湯有菇菌🍄碎粒，菇菇香味濃郁，質地稠身🥣湯跟埋法式牛骨牛油 • 脆麵包🥖(麵包搽左牛骨牛油🧈更香，配湯食又得).▫️A5 Wagyu Striploin 日本A5和牛西冷 • 6oz (加+$180）揀左五成熟，肉質🥩食落唔會太韌。有自家製醬汁可加🤎旁邊原個焗蒜頭，焗至綿綿，唔會有嗆辣味道，香氣勁出🧄 配多款蔬菜🥬.▫️Belgian Chocolate Lava Cake 頂級比利時朱古力心太軟時間焗得岩岩好🔥一切開濃滑既朱古力🍫就係咁流出黎啦😳配𝟐粒雪糕(紅豆味 • 抹茶味)，大廚👨🏻🍳仲係
餐廳以藍色為主調💙
襯埋水晶吊燈💎 • 金牛裝飾(𝐁𝐥𝐢𝐧𝐠𝐁𝐥𝐢𝐧𝐠閃閃✨)
据番塊扒🥩 • 飲番杯酒🍷，浪漫又有情調🫶🏻
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▪Tasting Menu ($588起)
(頭盤 • 湯 • 主菜 • 甜品 • 飲品)
▫️Homemade Beef Tartare 自家製生牛肉他他 (加+$20）
牛味濃郁，撈埋生鵪鶉蛋黃🥚口感好滑滑😝
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▫️Cream Boletus Mushroom Soup 頂級牛肝菌忌廉湯
有菇菌🍄碎粒，菇菇香味濃郁，質地稠身🥣
湯跟埋法式牛骨牛油 • 脆麵包🥖
(麵包搽左牛骨牛油🧈更香，配湯食又得)
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▫️A5 Wagyu Striploin 日本A5和牛西冷 • 6oz (加+$180）
揀左五成熟，肉質🥩食落唔會太韌。有自家製醬汁可加🤎
旁邊原個焗蒜頭，焗至綿綿，唔會有嗆辣味道，香氣勁出🧄 配多款蔬菜🥬
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▫️Belgian Chocolate Lava Cake 頂級比利時朱古力心太軟
時間焗得岩岩好🔥一切開濃滑既朱古力🍫就係咁流出黎啦😳
配𝟐粒雪糕(紅豆味 • 抹茶味)，大廚👨🏻🍳仲係碟畫左花花點綴🌺
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▫️Drink (跟餐包咖啡 / 茶)
但食牛扒🥩，升級左杯紅酒🍷(加+$28)配紅肉
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另外仲嗌多左杯𝐂𝐨𝐜𝐤𝐭𝐚𝐢𝐥🍸
▪Well Done ($92)
(Martin • Triple Sec • Orange Juice)
杯邊沾上鹽🧂易入口 • 唔會好甜，酒味唔會好重，橙香較出🍊
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🔺以上價錢 💁🏻♀️需另加𝟏𝟎% 服務費
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