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2017-06-26
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看電影前去了旺角掃街,見到了小吃店的功夫魷魚絲名字好特別,就跟朋友點了一個來吃。原本一條像手掌一樣大小的魷魚在老闆娘使出的功夫下不出5分鐘就變成了像的手臂一樣長的魷魚。然後再在火上烘一烘,即傳來陣陣的魷魚香。再加上一點點的辣椒粉,就又香又辣,撕來吃特別有風味。然後身為魷魚的愛好者當然要點一份魷魚鬚,由於那時間的魷魚鬚剛炸好,又香又脆,又不太油膩。再點個避風塘豆腐,由於加上了不同的調味料(老闆娘說加了獨家秘方)所以吃起來味道有酸甜苦辣,很有層次。不過如果豆腐本身都滲入了這些味道就更好了。
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