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2023-12-31
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同馬來椰爺可謂識於微時🇲🇾🍜曾經食小島料理嗰陣經過見到冇人但冇好好珍惜入去試…今次嚟超多人但long weekend嘛照排下٩(◦`꒳´◦)۶✧ 鮮牛油班蘭椰香手工咖央多士(自家鮮製）（$38）QR code落單有個option可以揀乾脆啲（新加坡風格🇸🇬）烘完雖然比較易𠝹到口但食落香口啲🥪～入面有嚿好邪惡嘅牛油同綠綠嘅咖央醬🧈◥(ฅºwºฅ)◤食落好肥但牛油同咖央醬都發揮到佢哋嘅味道夾埋好正✧ 滷水燉金沙骨 香草椰奶湯摻摻（$62）金沙骨食落都幾腍 但唔係好食得出滷水味什至覺得同本豬早幾日煲湯嘅西施骨有啲似Toppings有大量芽菜同瓜好健康🥒另外follow同like佢哋ig會有小食送今次就係白魚蛋兩粒 非常彈牙由於本豬好鐘意椰味嘅甜品🍧餐廳又叫自己椰爺所以叫咗椰奶湯🥥食完有啲後悔覺得椰奶整咸食都係偏漏摻摻粗幼兩種texture加埋幾得意幼嘅易入口 粗嘅就比較彈牙✧ 越南原隻炸軟殼蟹蜆肉椰爺秘傳叻沙掺摻（$128）一場嚟到當然要食叻沙！呢個湯底香口啲好食過椰奶湯多咗陣蝦醬/馬拉盞嘅味🦐絕對唔辣嘅可以放心試 味道偏椰可能係用返香草椰奶湯做個底炸軟殼蟹原隻上賣相好靚亦好好食🦀📸反而蜆肉
曾經食小島料理嗰陣經過見到冇人
但冇好好珍惜入去試…
今次嚟超多人但long weekend嘛照排下٩(◦`꒳´◦)۶
✧ 鮮牛油班蘭椰香手工咖央多士(自家鮮製）（$38）
QR code落單有個option可以揀乾脆啲（新加坡風格🇸🇬）
烘完雖然比較易𠝹到口但食落香口啲🥪～
入面有嚿好邪惡嘅牛油同綠綠嘅咖央醬🧈◥(ฅºwºฅ)◤
食落好肥但牛油同咖央醬都發揮到佢哋嘅味道夾埋好正
鮮牛油班蘭椰香手工咖央多士(自家鮮製）
$38
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金沙骨食落都幾腍 但唔係好食得出滷水味
什至覺得同本豬早幾日煲湯嘅西施骨有啲似
Toppings有大量芽菜同瓜好健康🥒
另外follow同like佢哋ig會有小食送
今次就係白魚蛋兩粒 非常彈牙
由於本豬好鐘意椰味嘅甜品🍧
餐廳又叫自己椰爺
所以叫咗椰奶湯🥥
食完有啲後悔
覺得椰奶整咸食都係偏漏
摻摻粗幼兩種texture加埋幾得意
幼嘅易入口 粗嘅就比較彈牙
滷水燉金沙骨 香草椰奶湯摻摻
$62
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一場嚟到當然要食叻沙！
呢個湯底香口啲好食過椰奶湯
多咗陣蝦醬/馬拉盞嘅味🦐
絕對唔辣嘅可以放心試 味道偏椰
可能係用返香草椰奶湯做個底
炸軟殼蟹原隻上賣相好靚亦好好食🦀📸
反而蜆肉就唔係好入味
餐廳有俾到青檸食完一半可以加落個湯吊一吊味
落完覺得溝到陣辣味出嚟
越南原隻炸軟殼蟹蜆肉椰爺秘傳叻沙掺摻
$128
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呢個單叫嚟講都好平
而且佢綠白相間幻彩咁好捉到本豬嘅少女心💚🤍
少甜少冰味道啱啱好！
斑蘭椰汁
$18
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但佢哋3點仲放緊人入去食
所以接近tea time去食應該最少人
總結嚟講好食得嚟又唔係話去到超出色非試不可(=｀ω´=)
要排一個鐘就未必有下次lu
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