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2023-10-13
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原先今天打算去食夏XX魚蛋粉，殊不知當日休息，話未有鮮魚來貨⋯⋯眼見隔離店舖排晒隊，反正有時間，咪一齊排隊趁下熱鬧囉⋯⋯食店名稱為: 肉肉烏冬，有一個可愛的腳印，但未知為何，筆者驟眼看幾次都讀作豚豚肉肉，相信是肚餓的幻覺⋯⋯和朋友傾下講下，原來不知不覺間已輪候咗18分鐘才入座⋯⋯門口大大個餐牌，所以在排隊的過程中，我們一早已定了點餐的方向。枱上面的筷子座和筷子都很可愛，連水杯都有小小腳印，活潑心情點餐。枱上介紹用餐方法。火炙牛肉壽喜汁沾烏冬$98～那五片牛肉有肉味之餘又夠腍身，筆者很喜歡，先將烏冬放入碗內進食，待完事，店員會再加放柚子湯，待食客享用柚子湯結合了原先湯底。由於我們是”些牙” 分享用膳，最後將二人盛餘的湯倒於一碗，最後才知這步驟，故要留待下次才可感受到加了柚子高湯的結合。烏冬彈口是筆者喜歡的質感，由放今次第一次到來，沾麵比較容易和朋友”些牙”, 所以下次單獨可以再試吓湯烏冬。明太子溫泉蛋冷烏冬$78~溫泉蛋質感控制得剛好，撈濕微濕加點點wasabi ，配上附上醬汁，層次分明，一讚。單點: 天婦羅~蝦$15, 南瓜$15,番薯天婦羅$18~整體脆漿做得很薄身，端上枱熱騰騰，一
眼見隔離店舖排晒隊，反正有時間，咪一齊排隊趁下熱鬧囉⋯⋯
食店名稱為: 肉肉烏冬，有一個可愛的腳印，但未知為何，筆者驟眼看幾次都讀作豚豚肉肉，相信是肚餓的幻覺⋯⋯
和朋友傾下講下，原來不知不覺間已輪候咗18分鐘才入座⋯⋯
門口大大個餐牌，所以在排隊的過程中，我們一早已定了點餐的方向。
枱上面的筷子座和筷子都很可愛，連水杯都有小小腳印，活潑心情點餐。
枱上介紹用餐方法。
火炙牛肉壽喜汁沾烏冬$98～
那五片牛肉有肉味之餘又夠腍身，筆者很喜歡，
先將烏冬放入碗內進食，待完事，店員會再加放柚子湯，待食客享用柚子湯結合了原先湯底。
由於我們是”些牙” 分享用膳，最後將二人盛餘的湯倒於一碗，最後才知這步驟，故要留待下次才可感受到加了柚子高湯的結合。
火炙牛肉壽喜燒沾麵
$78
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烏冬彈口是筆者喜歡的質感，由放今次第一次到來，沾麵比較容易和朋友”些牙”, 所以下次單獨可以再試吓湯烏冬。
明太子溫泉蛋冷烏冬$78~
溫泉蛋質感控制得剛好，撈濕微濕加點點wasabi ，配上附上醬汁，層次分明，一讚。
單點: 天婦羅~
蝦$15, 南瓜$15,番薯天婦羅$18~
整體脆漿做得很薄身，端上枱熱騰騰，一讚。
番薯🍠甜得有驚喜。
整體來說:
日本過江龍都未有注意在這條街，有時候，排隊真係會吸引到一些食客。
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