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2008-10-15
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月頭吃完利久,今次就輪到同一條街的"旬菜富".又是差不多原班人馬上陣.如果一心來想吃壽司的話,閣下一定失望而回,堅持要吃的話,去最盡頭的見城吃個夠吧.在旬菜富,主要是吃煮物.這店的中午時段,也有迷你懷石料理供應,$300一位,兩位起.一個人的話,可試一個懷石 lunch box.價錢差不多平一半.小弟想吃魚,是日的煮魚是右口魚.價錢為$120.包前菜,麵豉湯,烏冬,白飯,甜品.先來的是烏冬,木魚湯清味鮮.烏冬非那些彈牙靚貨,但也不俗.而麵豉湯的味道同樣濃厚有致,不是死咸的一種.右口魚原條上,魚鱗質感頗討好.本身右口魚幾多幼骨,肉質相對較為纖細.並不如那些大型珊瑚魚.其魚汁夠濃甜,還是用來伴白飯吃.試一件友人的吉列豬扒,脆漿薄而香脆,豬扒肉質鬆化有肉汁,比月前在豚組吃過的更好.素素同開火的懷石Boxset,賣相精美.小弟只能"騎劫"一件吞拿魚刺身,同鮑魚一小片.結尾的芝麻雪糕,味道不足,芝麻味頗弱.另外的香蕉味,是否一樣的淡味?旬菜富午餐之後,下一個月主力走平價路線,大家一起去好時中心,吃個五,六十塊錢的日替,又如何?
如果一心來想吃壽司的話,閣下一定失望而回,堅持要吃的話,去最盡頭的見城吃個夠吧.在旬菜富,主要是吃煮物.這店的中午時段,也有迷你懷石料理供應,$300一位,兩位起.一個人的話,可試一個懷石 lunch box.價錢差不多平一半.
小弟想吃魚,是日的煮魚是右口魚.價錢為$120.包前菜,麵豉湯,烏冬,白飯,甜品.先來的是烏冬,木魚湯清味鮮.烏冬非那些彈牙靚貨,但也不俗.而麵豉湯的味道同樣濃厚有致,不是死咸的一種.
右口魚原條上,魚鱗質感頗討好.本身右口魚幾多幼骨,肉質相對較為纖細.並不如那些大型珊瑚魚.其魚汁夠濃甜,還是用來伴白飯吃.試一件友人的吉列豬扒,脆漿薄而香脆,豬扒肉質鬆化有肉汁,比月前在豚組吃過的更好.素素同開火的懷石Boxset,賣相精美.小弟只能"騎劫"一件吞拿魚刺身,同鮑魚一小片.
結尾的芝麻雪糕,味道不足,芝麻味頗弱.另外的香蕉味,是否一樣的淡味?
旬菜富午餐之後,下一個月主力走平價路線,大家一起去好時中心,吃個五,六十塊錢的日替,又如何?
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