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2024-06-23
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這次要介紹的是一家隱藏在巷子裡的台式小吃店。這家店的招牌菜真的超級有特色首先是招牌麻辣牛肉牛筋麵。一上桌就能聞到那濃濃的麻辣香氣，真的是讓人流口水。牛肉和牛筋的份量很足，牛肉煮得非常軟嫩，每一口都能感受到麻辣的滋味，而牛筋則是Q彈有勁，咬起來非常有層次感。麵條也是一大亮點，彈牙又不失嚼勁，吸滿了湯汁的精華。湯頭麻辣鮮香，辣度剛好，不會過於刺激，非常適合喜歡麻辣口味的朋友。接下來係招牌芝士肉鬆蛋餅。這道菜看起來簡單，但味道卻非常豐富。蛋餅的外皮煎得金黃酥脆，裡面包著滿滿的芝士和肉鬆。芝士在高溫下融化，拉絲的效果非常誘人，而肉鬆則是鹹香十足。充分感受到蛋餅的酥脆和內餡的濃郁然後是鹹酥雞。這道菜絕對是下酒小菜的首選。雞肉塊外層裹著薄薄的粉漿，炸得金黃酥脆，咬下去時能聽到清脆的聲音。裡面的雞肉鮮嫩多汁，調味非常到位，每一口都能感受到鹹香的滋味，再配上店家特製的椒鹽粉，味道更加豐富最後是鹽酥雞便當。這份便當不僅份量十足，配菜也非常豐富。主菜是鹽酥雞，外皮酥脆，內裡鮮嫩多汁，調味剛剛好，不會過鹹。便當裡還有滷蛋、青菜和滷肉飯，滷蛋入味，青菜新鮮爽口總的來說，這家小吃店的每一道菜都非常值得一試。不僅
首先是招牌麻辣牛肉牛筋麵。
一上桌就能聞到那濃濃的麻辣香氣，真的是讓人流口水。牛肉和牛筋的份量很足，牛肉煮得非常軟嫩，每一口都能感受到麻辣的滋味，而牛筋則是Q彈有勁，咬起來非常有層次感。麵條也是一大亮點，彈牙又不失嚼勁，吸滿了湯汁的精華。湯頭麻辣鮮香，辣度剛好，不會過於刺激，非常適合喜歡麻辣口味的朋友。接下來係招牌芝士肉鬆蛋餅。
這道菜看起來簡單，但味道卻非常豐富。蛋餅的外皮煎得金黃酥脆，裡面包著滿滿的芝士和肉鬆。芝士在高溫下融化，拉絲的效果非常誘人，而肉鬆則是鹹香十足。充分感受到蛋餅的酥脆和內餡的濃郁然後是鹹酥雞。
這道菜絕對是下酒小菜的首選。雞肉塊外層裹著薄薄的粉漿，炸得金黃酥脆，咬下去時能聽到清脆的聲音。裡面的雞肉鮮嫩多汁，調味非常到位，每一口都能感受到鹹香的滋味，再配上店家特製的椒鹽粉，味道更加豐富最後是鹽酥雞便當。
這份便當不僅份量十足，配菜也非常豐富。主菜是鹽酥雞，外皮酥脆，內裡鮮嫩多汁，調味剛剛好，不會過鹹。便當裡還有滷蛋、青菜和滷肉飯，滷蛋入味，青菜新鮮爽口總的來說，這家小吃店的每一道菜都非常值得一試。不僅味道出色，份量也很足，價格也非常親民。
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