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2024-08-11
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夜幕低垂，踏入大埔舊墟這片充滿故事的地方，我與OX Steak Lounge來了一場浪漫的邂逅。🌟一進門，燈光柔和，音樂悠揚，氛圍瞬間拉滿，讓人心生歡喜。環境設計簡約而不失高雅，每一個細節都透露著店家的用心與情調。💖當晚，我們選擇了set dinner，一場味蕾的盛宴就此展開。前菜是凱撒沙律配雞肉及牛肉，新鮮蔬菜與鮮嫩肉質完美融合，清新開胃，為這一餐奠定了美好的基調。🥗接著是兩款湯品—牛肝菌忌廉湯與龍蝦濃湯，前者香濃醇厚，牛肝菌的香氣縈繞舌尖；後者則鮮美無比，龍蝦的鮮甜與奶油的細膩相得益彰，讓人回味無窮。🍲 配上OX特色之一 牛骨牛油多士，好好味！終於來到主菜，自家製A5和牛手工千層麵，層層分明，和牛的油脂在口中化開，搭配特製醬汁，每一口都是滿足與幸福。而英式傳統布袋牛柳，外焦裡嫩，汁水飽滿，牛柳外面以煙肉包住，簡單調味便能凸顯牛肉的原汁原味，簡直是肉食愛好者的天堂！🥩整晚下來，無論是食物的質量還是服務的態度，都讓人無可挑剔。服務員們總是面帶微笑，細心周到，讓人感受到家一般的溫暖。👩💼離開時，心中滿是不捨。OX Steak Lounge，這家隱藏在大埔舊墟的西餐廳，用它的美味與情調，
一進門，燈光柔和，音樂悠揚，氛圍瞬間拉滿，讓人心生歡喜。環境設計簡約而不失高雅，每一個細節都透露著店家的用心與情調。💖
當晚，我們選擇了set dinner，一場味蕾的盛宴就此展開。前菜是凱撒沙律配雞肉及牛肉，新鮮蔬菜與鮮嫩肉質完美融合，清新開胃，為這一餐奠定了美好的基調。🥗
接著是兩款湯品—牛肝菌忌廉湯與龍蝦濃湯，前者香濃醇厚，牛肝菌的香氣縈繞舌尖；後者則鮮美無比，龍蝦的鮮甜與奶油的細膩相得益彰，讓人回味無窮。🍲
配上OX特色之一 牛骨牛油多士，好好味！
終於來到主菜，自家製A5和牛手工千層麵，層層分明，和牛的油脂在口中化開，搭配特製醬汁，每一口都是滿足與幸福。而英式傳統布袋牛柳，外焦裡嫩，汁水飽滿，牛柳外面以煙肉包住，簡單調味便能凸顯牛肉的原汁原味，簡直是肉食愛好者的天堂！🥩
整晚下來，無論是食物的質量還是服務的態度，都讓人無可挑剔。服務員們總是面帶微笑，細心周到，讓人感受到家一般的溫暖。👩💼
離開時，心中滿是不捨。OX Steak Lounge，這家隱藏在大埔舊墟的西餐廳，用它的美味與情調，給了我一個難忘的夜晚。期待下一次的相遇，繼續探索更多美味與驚喜。👋
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