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2023-06-23
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台灣朋友來香港約我食飯，我帶左佢黎呢間平時我鍾意同朋友食嘅餐廳，比佢了解下香港人平時食啲咩！呢間居酒屋成日都好full，岩哂成班人傾計飲酒食飯，環境又夠好坐！牛油果吞拿魚他他，清新牛油果同吞拿魚蓉整成嘅他他，做前菜一流！空運直送時令刺身拼盤，真係新鮮！三款魚口感味道都各有特式，唔錯wor真係！另外點嘅炙燒左口魚裙邊都幾重油香，好滑溜，好食好食！我地點左啲串燒，有鹽燒牛舌、明太子厚揚串、明太子雞棒等等。串燒水準好穩定，牛舌燒得好彈牙，兩款有明太子嘅串燒都幾濃香明太子味，幾正！鵝肝乳酪最中餅 鵝肝香滑，配乳酪酸酸地幾balance 、再加埋最中餅夠脆，好有層次！味噌廣島蠔鍋個蠔味相當鮮甜，而且份量都幾多，食得好滿足！最後食埋燒芝士年糕做甜品年糕好香軟，流心芝士勁正，必點！
呢間居酒屋成日都好full，岩哂成班人傾計飲酒食飯，環境又夠好坐！
牛油果吞拿魚他他，清新牛油果同吞拿魚蓉整成嘅他他，做前菜一流！
空運直送時令刺身拼盤，真係新鮮！三款魚口感味道都各有特式，唔錯wor真係！
另外點嘅炙燒左口魚裙邊都幾重油香，好滑溜，好食好食！
我地點左啲串燒，有鹽燒牛舌、明太子厚揚串、明太子雞棒等等。串燒水準好穩定，牛舌燒得好彈牙，兩款有明太子嘅串燒都幾濃香明太子味，幾正！
鵝肝乳酪最中餅 鵝肝香滑，配乳酪酸酸地幾balance 、再加埋最中餅夠脆，好有層次！
味噌廣島蠔鍋
個蠔味相當鮮甜，而且份量都幾多，食得好滿足！
最後食埋燒芝士年糕做甜品
年糕好香軟，流心芝士勁正，必點！
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