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2015-11-25
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一直都想試Espuma~因為甜品都幾出名~~ 而且主打西班牙Tapas~原來餐廳一直都推陳出新~~最近更加推出多項新菜式~~ 走向多國菜的懷抱~~作為食客當然歡迎之至！7點鐘黎到灣仔QRE Plaza~安排到窗邊位置~~同男友排排坐開餐~~一揭開餐牌~~真係好多種類~~各式Tapas、意粉、炸物、甜品、鮮果茶~~一時三刻都決定唔到食咩好~~好彩Staff十分幫手，介紹左幾款特式菜~~一於聽佢意見~~唔駛自己煩~~飲品：招牌水果茶自家制柚子冰茶食物：焦糖單骨雞翼蕃茄芝士意大利飯球黑松露雜菌寬條麵甜品：抹茶麻薯窩夫配士多啤梨雪糕香芋麻糬窩夫配榛子雪糕2杯飲品好快就上台~招牌水果茶有唔同類種的生果加上蘭香子~入口比較重果味~最後淡淡的茶味作結~柚子冰茶反而十分搶眼~差不多半個柚子係杯內~一望就知足料~~入口茶味好濃~ 再有清新柚子味飄出~~原先係男友點的，但飲左一啖就俾我搶走左 XD今晚食咁多野，飲番杯柚子茶~ 幫忙消化先係上策~焦糖單骨雞翼強烈推介！熱溶的焦糖包住炸過的雞翼~~入口甜甜的~~ 但馬上就感受到雞翼的咸味~不停甜甜咸咸交錯~~作為重口味人仕，真係停唔到口~~其實一直都鐘意gre
因為甜品都幾出名~~ 而且主打西班牙Tapas~
原來餐廳一直都推陳出新~~
最近更加推出多項新菜式~~ 走向多國菜的懷抱~~
作為食客當然歡迎之至！
7點鐘黎到灣仔QRE Plaza~
安排到窗邊位置~~同男友排排坐開餐~~
一揭開餐牌~~真係好多種類~~
各式Tapas、意粉、炸物、甜品、鮮果茶~~
一時三刻都決定唔到食咩好~~
好彩Staff十分幫手，介紹左幾款特式菜~~
一於聽佢意見~~唔駛自己煩~~
飲品：
招牌水果茶
自家制柚子冰茶
食物：
焦糖單骨雞翼
蕃茄芝士意大利飯球
黑松露雜菌寬條麵
甜品：
抹茶麻薯窩夫配士多啤梨雪糕
香芋麻糬窩夫配榛子雪糕
招牌水果茶
$46
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招牌水果茶
有唔同類種的生果加上蘭香子~
入口比較重果味~最後淡淡的茶味作結~
自家制柚子冰茶
$48
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差不多半個柚子係杯內~
一望就知足料~~
入口茶味好濃~ 再有清新柚子味飄出~~
原先係男友點的，但飲左一啖就俾我搶走左 XD
今晚食咁多野，飲番杯柚子茶~ 幫忙消化先係上策~
焦糖單骨雞翼
$68
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強烈推介！熱溶的焦糖包住炸過的雞翼~~
入口甜甜的~~ 但馬上就感受到雞翼的咸味~
不停甜甜咸咸交錯~~
作為重口味人仕，真係停唔到口~~
其實一直都鐘意greyhound café 的單骨雞翼~
但今次Espuma更勝一籌！
蕃茄芝士意大利飯球
$68
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絕對熱氣之選~~
其實口感同炸薯球好近似~~~
入口濃濃的芝士味，配少少黑椒調味~
反而蕃茄味感受唔到~~
第1粒趁熱食，咬開做到拉絲效果~
2個人分享6粒，有d漏~~
如果3、4個人分享就剛剛好~~
黑松露雜菌寬條麵
$108
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比較其他餐廳，我覺得Espuma 是清淡版本~~
反而更加對味~~
寬條麵掛汁比較多，太濃醬汁多食2啖會漏~
值得一提，面質處理得唔錯~~ 唔會太軟..無哂口感~~
主菜、飲品都表現唔錯~~
令我地更加期待甜品一環~~~
Espuma 所有窩夫都配movenpick雪糕~~
只有2個人又想試唔同口味~~
就叫左2個半份窩夫~~
2份上台都好靚~~
抹茶麻薯窩夫配士多啤梨雪糕
$88
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麻薯窩夫入口係忍唔住大讚！
外皮香脆，一咬落去好煙軔！！
完全超出我期望~~ 而且抹茶味濃，唔會太甜~~
配上士多啤梨雪糕，微酸的雪糕，令我更加開胃~~
平時食窩夫我一定避開所有忌廉~~
因為普通忌廉無咩味…而且好肥~~
完全唔合乎女仔的美食經濟效益
今次見佢係抹茶味忌廉就小試左一啖~~
依~~~ 完全唔甜wo~~ 重有淡淡抹茶味~~
哈哈…. 令我唔記得佢係致肥凶手~~
乖乖查上窩夫~ 再大啖大啖送入口~~
香芋麻糬窩夫配榛子雪糕
$88
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唔知香芋麻糬窩夫會唔會更加美味呢~~
麻糬窩夫依然出色，而且香芋味都幾出~~
可惜我揀錯左雪糕~~ 榛子雪糕太甜啦~~
唔岩配窩夫食…會蓋過香芋味….
嗚~~ 下次大家唔好犯依個錯啦…
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