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2024-11-08
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講真嗰句,荔枝角真係好多嘢食,今日我又食咗一間新嘅餐廳,覺得好高質。呢間餐廳係食越南嘢為主嘅,但係都有少少fusion嘅感覺。另外都要讚吓呢度嘅店員全部都好有禮貌,佢而家啲餐飲業入邊好少見到。我哋一坐低,首先就要咗sparkling water,之後朋友同我就決定每人叫一樣再share嚟食,結果超高質!第一樣就係海防蟹肉湯檬,體育湯係我近期好鍾意食嘅粵式菜之一,佢有蕃茄湯底,加埋又有蟹肉,所以湯底好濃郁,加埋啲豆卜同扎肉一齊食,真係好正!另外第一次食到一種粵式嘅蔬菜,叫做白霞,佢個口感好特別,好似好多窿窿咁樣,但係亦都有啲爽脆,口感好特別,味道亦都好清新。第二樣嘢就係越式芝士咖喱牛柳配農夫包,個包超級脆,香濃嘅咖喱上面更加有$1.5蓉狀態嘅芝士,撈埋嚟食真係好Creamy,重點就係佢啲牛柳全部都煎過先,調味亦都調製得剛剛好,食到最後連啲沙律都可以撈埋啲咖喱一齊食。甜品方便就一定要叫佢哋個越式芋圓椰汁凍,唔單止造型100分,打卡一流,連個味道都好好食,始終亞洲人鍾意過甜嘅甜品,呢度嘅芋圓嘅口感亦都相當之煙靭,正!
我哋一坐低,首先就要咗sparkling water,之後朋友同我就決定每人叫一樣再share嚟食,結果超高質!第一樣就係海防蟹肉湯檬,體育湯係我近期好鍾意食嘅粵式菜之一,佢有蕃茄湯底,加埋又有蟹肉,所以湯底好濃郁,加埋啲豆卜同扎肉一齊食,真係好正!另外第一次食到一種粵式嘅蔬菜,叫做白霞,佢個口感好特別,好似好多窿窿咁樣,但係亦都有啲爽脆,口感好特別,味道亦都好清新。第二樣嘢就係越式芝士咖喱牛柳配農夫包,個包超級脆,香濃嘅咖喱上面更加有$1.5蓉狀態嘅芝士,撈埋嚟食真係好Creamy,重點就係佢啲牛柳全部都煎過先,調味亦都調製得剛剛好,食到最後連啲沙律都可以撈埋啲咖喱一齊食。
甜品方便就一定要叫佢哋個越式芋圓椰汁凍,唔單止造型100分,打卡一流,連個味道都好好食,始終亞洲人鍾意過甜嘅甜品,呢度嘅芋圓嘅口感亦都相當之煙靭,正!
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