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2023-05-19
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環境又新淨開張無耐，已經吸引到唔少捧場客😍今個月仲有限定嘅雪燕花膠螺頭雞湯🐔可以俾母親大人滋潤一下☺️.麻辣青瓜拌木耳🥒醉牛𦟌🐮開胃小食一流呀☺️麻辣青瓜拌木耳散發出辣椒香氣 🌶️清爽嘅青瓜夾埋木耳同花生🥜醉牛𦟌好林身，酒味完全滲入，再加埋煙韌嘅筋位🤩.湯底要重點推薦😍滋潤花膠螺片鮮雞鍋好出色🤩第一碗真係要試真啲！花膠同鮮雞燉出濃郁嘅湯汁，螺片好爽口，增添左層次感～未見過餐廳湯底嘅花膠係咁厚身！靚嘢黎啊真係‼️.手切靚牛肉🐮有牛頸脊、封門柳，切成薄片，放係湯底快速煮熟，至粉嫩就好🤭牛頸脊口感鮮嫩多汁，滑溜一點；封門柳就比較牛味濃厚一啲，咬落比較有嚼口🙂.餃子拼盤係招牌菜之一🥟🥟🥟款款都好講求創意同質素，餃子皮好滑，店員提示滾5分鐘就啱啱好💯🥟黑松露鮑魚餃-要最後食因為濃味啲🥟自創花雕醉雞餃-超喜歡，雞肉餡軟林林，啲酒香味真係滲晒出黎架🥹🥟黑豚肉韭菜餃-滿滿嘅餡有咬口🥟鮮蝦雲吞-好爽身隻蝦又大！.新鮮蔬菜拼盤🥙好大個呢有生菜、金菇、冬菇、娃娃菜🥬.自製脆炸響玲新鮮製架要試試佢！淥兩秒就食得，脆卜卜又有少少帶淋身😍.淮山麵🍜非常特別呀夠幼身，又滑嘟嘟咁，配埋醇厚既湯汁同餸返片牛就一流☺️雪燕椰汁奶凍
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麻辣青瓜拌木耳🥒
醉牛𦟌🐮
開胃小食一流呀☺️麻辣青瓜拌木耳散發出辣椒香氣 🌶️清爽嘅青瓜夾埋木耳同花生🥜醉牛𦟌好林身，酒味完全滲入，再加埋煙韌嘅筋位🤩
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湯底要重點推薦😍滋潤花膠螺片鮮雞鍋好出色🤩第一碗真係要試真啲！花膠同鮮雞燉出濃郁嘅湯汁，螺片好爽口，增添左層次感～未見過餐廳湯底嘅花膠係咁厚身！靚嘢黎啊真係‼️
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手切靚牛肉🐮
有牛頸脊、封門柳，切成薄片，放係湯底快速煮熟，至粉嫩就好🤭牛頸脊口感鮮嫩多汁，滑溜一點；封門柳就比較牛味濃厚一啲，咬落比較有嚼口🙂
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餃子拼盤係招牌菜之一🥟🥟🥟款款都好講求創意同質素，餃子皮好滑，店員提示滾5分鐘就啱啱好💯
🥟黑松露鮑魚餃-要最後食因為濃味啲
🥟自創花雕醉雞餃-超喜歡，雞肉餡軟林林，啲酒香味真係滲晒出黎架🥹
🥟黑豚肉韭菜餃-滿滿嘅餡有咬口
🥟鮮蝦雲吞-好爽身隻蝦又大！
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新鮮蔬菜拼盤🥙
好大個呢有生菜、金菇、冬菇、娃娃菜🥬
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自製脆炸響玲
新鮮製架要試試佢！淥兩秒就食得，脆卜卜又有少少帶淋身😍
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淮山麵🍜
非常特別呀夠幼身，又滑嘟嘟咁，配埋醇厚既湯汁同餸返片牛就一流☺️
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雪燕椰汁奶凍
連甜品都要俾媽咪滋補一下🥰口感嫩滑，呈玫瑰花型🌹椰汁味道都好香甜
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竹蔗茅根雪梨水
甜度適中，口感清爽，中和到打邊爐油膩嘅感覺😛
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