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2024-08-21
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Happy Friday收工去咗天后電氣道「川亭」吃晚餐，店舖面積不大，裝修簡約，帶點家的感覺餐牌上提供各式各樣的四川涼菜、麵食、客飯、涼拌麵、擔擔麵及重慶酸辣粉等等酸辣雲耳雲耳口感爽脆，加咗陳醋及辣椒等等醃製，微辣酸酸的，頗開胃手拍青瓜有三款口味可以選擇，我就揀咗蒜泥口味。青瓜新鮮翠綠，好爽脆，每啖都沾滿蒜泥，香濃惹味口水手工薯粉餃餐廳必食推介✨每粒手工薯粉餃都沾滿紅油，餃子外皮由薯粉製造，口感煙煙韌韌，內裏肉餡滋味多汁沙薑雞飯皮光肉滑的雞件，好嫩滑！內外都沾滿沙薑雞汁，鹹鹹的，佐飯一流重慶麻辣小麵麻辣湯底有四種辣度可選🌶️湯底濃郁，香辣究極，裏面有啲肉碎及芽菜，增添口感。幼麵條軟硬適中，盡吸湯汁，好好食哦！另外加配咗紅燒肥腸及紅燒牛腩，香軟可口，啖啖肉
餐牌上提供各式各樣的四川涼菜、麵食、客飯、涼拌麵、擔擔麵及重慶酸辣粉等等
酸辣雲耳
雲耳口感爽脆，加咗陳醋及辣椒等等醃製，微辣酸酸的，頗開胃
手拍青瓜
有三款口味可以選擇，我就揀咗蒜泥口味。青瓜新鮮翠綠，好爽脆，每啖都沾滿蒜泥，香濃惹味
口水手工薯粉餃
餐廳必食推介✨每粒手工薯粉餃都沾滿紅油，餃子外皮由薯粉製造，口感煙煙韌韌，內裏肉餡滋味多汁
沙薑雞飯
皮光肉滑的雞件，好嫩滑！內外都沾滿沙薑雞汁，鹹鹹的，佐飯一流
重慶麻辣小麵
麻辣湯底有四種辣度可選🌶️湯底濃郁，香辣究極，裏面有啲肉碎及芽菜，增添口感。幼麵條軟硬適中，盡吸湯汁，好好食哦！另外加配咗紅燒肥腸及紅燒牛腩，香軟可口，啖啖肉
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