荳子 (新都會廣場)

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朋友介紹咗我去新都會廣場間 Beans 試下，話佢環境夠chill，咁我哋就決定過去食晚餐。🍽️小食🍟 黑松露醬薯條呢個薯條真係冇得輸，一上枱已經聞到好香嘅松露味，薯條炸得外脆內軟，食落去鬆化鬆化嘅口感，配埋濃郁嘅黑松露醬，簡單但好滿足！🤤主菜🍜 珍珠元貝大澳蝦醬忌廉汁燴沾麵呢個麵真係有驚喜！大澳蝦醬嘅香味好突出，配埋濃滑嘅忌廉汁，成個味道好豐富。蝦醬係大澳勝利香蝦廠出產嘅，香氣濃郁，完全唔會搶走元貝嘅鮮味，真係好好食！🦐🍜🥩 開心果烤羊架 配 薯蓉雜菜羊架烤得啱啱好，外層帶少少焦香，內裡仲保持住嫩滑嘅肉質，有羊味又有淡淡嘅開心果香，幾特別，食完感覺好滿足！🥔🥦湯 & 沙律🍄 牛肝菌湯呢個湯好香濃，牛肝菌嘅味道好突出，湯底creamy但唔會過重，飲完覺得好暖胃。🍵🥗 羽衣甘藍藜麥雜菜沙律呢個沙律夠哂健康，羽衣甘藍同藜麥加埋雜菜，口感豐富，清新又唔會太heavy。🥬🍅甜品🍊 Mandarin Orange呢個甜品好特別，係橘子果凍配埋桂花慕絲同橘子慕絲，每一啖都充滿橙橘嘅清香，仲有一層朱古力牛油蛋糕做底，甜而不膩，口感豐富又有層次，係一個完美嘅結尾！🍫