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2023-07-11
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鏞鏞個位置好正,透過D窗望出去,可以話維多利亞夜景一覽無遺,出面仲有一個室外區,可以俾你更近距離欣賞香港夜景。另外,鏞鏞行年青路線,餐廳設有一個酒吧,有唔少cocktail選擇,可以得閒同朋友們小酌幾杯~~ 點咗半隻燒鵝,烤得算係恰到好處,鵝皮酥而鵝肉滑嫩多汁,有陣好香嘅油脂味道;佢哋嘅鴛鴦遠年陳皮牛肉老實講陳皮味唔算好出,但牛肉鮮嫩,味道同口感都相當不俗;至於榆耳帶子燒豆腐,豆腐軟滑,榆耳口感同帶子嘅鮮味相映成趣,驚喜之作!瑤柱櫻花蝦炒飯同樣出色,有瑤柱同櫻花蝦香味,每一粒飯都吸收咗啲鮮美滋味,飯粒分明,真心不錯
點咗半隻燒鵝,烤得算係恰到好處,鵝皮酥而鵝肉滑嫩多汁,有陣好香嘅油脂味道;佢哋嘅鴛鴦遠年陳皮牛肉老實講陳皮味唔算好出,但牛肉鮮嫩,味道同口感都相當不俗;至於榆耳帶子燒豆腐,豆腐軟滑,榆耳口感同帶子嘅鮮味相映成趣,驚喜之作!瑤柱櫻花蝦炒飯同樣出色,有瑤柱同櫻花蝦香味,每一粒飯都吸收咗啲鮮美滋味,飯粒分明,真心不錯
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