Thirty First of May (Closed)

臨近聖誕節，周圍滿滿聖誕節氣氛，總有一個令你享受美食的藉口，這夜一於提前吃一個浪漫的聖誕大餐吧。這間Thirty First of May西餐廳是新開的， 磚牆設計配特高樓底空間感十足，環境舒適，最欣賞餐廳古銅色的餐具，充滿格調。點了一個澳洲M5和牛肉眼扒2人套餐 - $588， 套餐包括了沙律，餐湯，意粉及主角澳洲M5和牛肉眼扒，最後還有餐飲。每一項都有選擇，份量剛好適合2人。沙律 : 新鮮三文魚，牛油果配脆麵包粒配蜜糖芥末汁沙律 – 通常沙律是配煙三文魚，這次用上新鮮三文魚又另一番風味，整盤沙律色彩繽紛，賣相吸引， 沙律菜新鮮爽脆， 牛油果軟滑，很清新的一道前菜。餐湯: 餐湯點了兩款不同的， 分別是黑松露蘑菇湯 & 三文魚青口忌廉湯 (是日餐湯)。 黑松露蘑菇湯味道突出，充滿蘑菇蓉; 相反三文魚青口忌廉湯就比較清新，內有三文魚粒及青口。 餐包: 餐包以中式蒸籠呈上，真的意想不到，頗特別，配上的不是牛油，像是SOUR CREAM，軟滑質感。意粉: 蟹肉露荀扁意粉 – 扁意粉軟硬度剛好， 意粉上滿佈芝士碎來增加香味，蟹肉加上白汁完全融入意粉中，有海鮮的鮮味，相當很惹味，露荀亦非常嫩。澳