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2024-02-19
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農曆新年紅假最後一天，第二日就開始番工，加上情人節迫近，所以同屋企人提早食情人節飯☺️。雖然餐廳二人餐做緊六折，但我留意到用訂座平台 Book枱嘅話，主餐牌有五折😍，啱哂我地可以揀自己想食嘅野。晚上5點半到達，當時客人唔多，被安排望街景嘅座位，我地四個人坐圓枱有少少逼夾。我地叫左三個主食加一個小食，半價後連原價加一$500都唔駛，非常抵!!😏16oz肉眼(五成熟) $448牛扒大概1吋厚，肉質非常軟淋，牛味唔重但濃肉味同炭燒香。簡單用鹽調左味，所以唔沾個醬已經好夠鹹。忌廉薯蓉質地細滑，好有奶油香。廚師推介嘅意式辣肉腸薄餅 $158呢個PIZZA外貎令我諗起之前喺中環食果間Fiata Pizza🤗，個批邊同樣焗到焦黑、脹卜卜、夠乾身。食落當然完全唔一樣啦!! 😅不過呢個批用料充足，批邊微焦脆、焦香，食落唔油膩。炸魚薯條配他他醬 $158炸魚大件又厚身，食落無腥味；不過醃料較中式，花雕酒味幾濃😂最中意餐廳用有皮嘅粗薯條，灑左少少紅色粉，我估係另一款名叫澳式雞鹽薯條味，可惜唔熱又唔脆，估計係等埋炸魚所以放耐左。由於我地係薯怪，所以最後加多個黑松露薯條 $58呢個薯條新鮮炸出嚟，熱辣辣!! 外脆
晚上5點半到達，當時客人唔多，被安排望街景嘅座位，我地四個人坐圓枱有少少逼夾。
我地叫左三個主食加一個小食，半價後連原價加一$500都唔駛，非常抵!!😏
16oz肉眼(五成熟) $448
16oz肉眼(五成熟)
$448
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16oz肉眼(五成熟)
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牛扒大概1吋厚，肉質非常軟淋，牛味唔重但濃肉味同炭燒香。簡單用鹽調左味，所以唔沾個醬已經好夠鹹。
忌廉薯蓉質地細滑，好有奶油香。
廚師推介嘅意式辣肉腸薄餅 $158
廚師推介嘅意式辣肉腸薄餅
$158
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廚師推介嘅意式辣肉腸薄餅
$158
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呢個PIZZA外貎令我諗起之前喺中環食果間Fiata Pizza🤗，個批邊同樣焗到焦黑、脹卜卜、夠乾身。食落當然完全唔一樣啦!! 😅不過呢個批用料充足，批邊微焦脆、焦香，食落唔油膩。
炸魚薯條配他他醬 $158
炸魚薯條配他他醬
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炸魚薯條配他他醬
$158
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炸魚大件又厚身，食落無腥味；不過醃料較中式，花雕酒味幾濃😂
最中意餐廳用有皮嘅粗薯條，灑左少少紅色粉，我估係另一款名叫澳式雞鹽薯條味，可惜唔熱又唔脆，估計係等埋炸魚所以放耐左。
由於我地係薯怪，所以最後加多個黑松露薯條 $58
黑松露薯條
$58
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呢個薯條新鮮炸出嚟，熱辣辣!! 外脆內軟!! 😋黑松露都比得幾慷慨，每條都沾上松露，食落淡淡松露香，唔會太煤氣，幾好🤤。
其實之前已經食過觀塘分店嘅LUNCH，但我只記得坐露台窗位，對食物零印象。今次嚟黃埔分店，印象最深刻係個PIZZA，材料簡單，但配搭出最經典亦最好嘅味道🤤。
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