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2019-12-27
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聖誕節, 朋友都各有各忙, 要約出來吃個飯真不容易, 唯有提早兩日, 相約一個聖誕前聚會, 順便吃一個豐富的pre聖誕大餐吧。一向對和民的出品有信心, 饗和民還是第一次來吃, 原來有個幾抵食的饗豪華二人套餐, 只是$498有十道菜。選擇困難症的朋友就適合了, 但它也不是完全沒得選, 其中有些項目還是可以選, 吃到你的心水美食。餐廳的日本酒選擇不少, 喜歡邊喝酒邊吃日本料理也可以。熱柚子蜜因為有少少作病, 我就飲個熱柚子蜜, 熱飲都有大大杯, 絕不欺場。日本產縞花魚燒比較少見的魚, 份量十足, 兩個人食好滿足, 魚很滑又不會腥, 很有日本風味, 有少許大條的骨很容易挑出來。凱撒沙律細細碟, 羅馬生菜夠爽, 紅椒黃椒十分甜, 補充一下纖維。5品刺身盛合有油甘魚、三文魚、甜蝦、帶子刺身, 及三文魚子, 刺身放得靚靚, 放在冰上, 保持冰涼感, 新鮮有光澤, 表現可以。和牛壽壽喜燒鍋矜貴的和牛只有約四片, 但絕對值得選擇, 輕輕灼熟, 牛味甚香, 有入口即融感, 油脂豐腴誘人, 每片都是寶。還有一些豆腐、蔬菜等, 壽嘉燒的湯底很香甜。大海老天婦羅盛合有5隻天婦羅大蝦, 有蘿蔔蓉薑蓉和天婦羅醬
一向對和民的出品有信心, 饗和民還是第一次來吃, 原來有個幾抵食的饗豪華二人套餐, 只是$498有十道菜。
選擇困難症的朋友就適合了, 但它也不是完全沒得選, 其中有些項目還是可以選, 吃到你的心水美食。
餐廳的日本酒選擇不少, 喜歡邊喝酒邊吃日本料理也可以。
熱柚子蜜因為有少少作病, 我就飲個熱柚子蜜, 熱飲都有大大杯, 絕不欺場。
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比較少見的魚, 份量十足, 兩個人食好滿足, 魚很滑又不會腥, 很有日本風味, 有少許大條的骨很容易挑出來。
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細細碟, 羅馬生菜夠爽, 紅椒黃椒十分甜, 補充一下纖維。
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有油甘魚、三文魚、甜蝦、帶子刺身, 及三文魚子, 刺身放得靚靚, 放在冰上, 保持冰涼感, 新鮮有光澤, 表現可以。
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矜貴的和牛只有約四片, 但絕對值得選擇, 輕輕灼熟, 牛味甚香, 有入口即融感, 油脂豐腴誘人, 每片都是寶。還有一些豆腐、蔬菜等, 壽嘉燒的湯底很香甜。
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有5隻天婦羅大蝦, 有蘿蔔蓉薑蓉和天婦羅醬汁, 蝦炸得很鬆脆, 蝦肉屬中規中矩。
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邪惡的一個卷物, 三文魚、沙律醬, 加上灑上面層的炸物, 確是不敗的味道及口感, 即使有點飽也吃得完。
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因為朋友愛吃甜品, 這個芭菲價錢又算是便宜, 就另外order這個試試。抹茶雪糕、白玉、紅豆蓉、抹茶布甸、粟米片脆脆, 應有盡有, 兩個人吃都非常滿足。
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聖誕節前夕, 讓我們享受了一頓豐溫的晚餐, 一個溫暖的晚上。
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