龍麵館 (Closed)

聽個餐廳名以為淨食龍蝦麵, 原來佢係中式Fusion(即係有齊滬、粵、京再加創新菜式), 佢主打為以龍蝦為食材既菜式, 如龍蝦湯麵、龍蝦蘿蔔絲酥餅特...我地兩個人order左一份片皮鴨、一碗龍蝦湯麵、一個蘿蔔絲酥餅同冰陣藍莓西瓜；樣樣都好食, 最出乎預期既係片皮鴨, 佢做得比美..尖沙咀米芝蓮中菜廳既片皮鴨, 鴨皮脆, 肥羔少, 做到皮肉分離, 麵粉皮做到夠薄而且口感好（沒有一包就爛既情況, 又唔會一唇白粉同拿脷）；另外佢既泳陣藍莓西瓜亦令人印象深刻, 在食完口味較濃同油既食物後, 以此作結確係完滿