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2020-03-13
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登龍街高級的食肆都在金朝陽中心上面「去滾」以大量特色街頭霓虹裝潢，鋪滿不少玩味十足的字句燈牌，非常適合打卡餐廳既摩登又獨特，類似海底撈那種全方位的火鍋體驗所用食材均來自本港供應商提供，絕對新鮮連餐牌也十分「鬼馬」現在做推廣優惠，以正價$198點「安格斯手切肥牛」，可以半價$99追加一碟The Singleton 12years也做推廣$980/2支自助醬料區，可調較自己喜歡的醬汁原個椰子雞湯(半隻) - $268火鍋湯底本來有大量椰子切條散發出濃濃椰子味再即場用一整個新鮮椰子的椰子汁加到湯底中店員再人手把椰子肉刮出同樣放到湯裡，使湯底更充滿椰子的清甜味，滾起來令人垂涎三尺至於半邊雞屬新鮮雞，雞肉味濃，肉質有彈性、爽滑，絕不是冰鮮貨色能相提並論的即使滾了很久，也不會乾柴至尊天九牛腩頭 - $378刁鑽部位絕對物超所值因一頭牛的牛腩頭最多只得3斤，絕對是牛肉中的極品肉質油花多、滑身，味道鮮甜甘香，口感嫩滑清氣貴妃蚌(兩隻) - $116這類大貝類，最好烚五分鐘才食用肉厚而鮮甜，吸收了湯頭的精華，鮮味得很手剁牛肉餃&手打蝦丸(各兩粒) - $58手打過程很辛苦，故吃起來更加彈牙有韌性，味道很
登龍街高級的食肆都在金朝陽中心上面「去滾」以大量特色街頭霓虹裝潢，鋪滿不少玩味十足的字句燈牌，非常適合打卡
餐廳既摩登又獨特，類似海底撈那種全方位的火鍋體驗
所用食材均來自本港供應商提供，絕對新鮮
連餐牌也十分「鬼馬」
現在做推廣優惠，以正價$198點「安格斯手切肥牛」，可以半價$99追加一碟
The Singleton 12years也做推廣$980/2支
自助醬料區，可調較自己喜歡的醬汁
原個椰子雞湯(半隻)
$268
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原個椰子雞湯(半隻) - $268
火鍋湯底本來有大量椰子切條散發出濃濃椰子味
再即場用一整個新鮮椰子的椰子汁加到湯底中
店員再人手把椰子肉刮出同樣放到湯裡，使湯底更充滿椰子的清甜味，滾起來令人垂涎三尺
至於半邊雞屬新鮮雞，雞肉味濃，肉質有彈性、爽滑，絕不是冰鮮貨色能相提並論的
即使滾了很久，也不會乾柴
至尊天九牛腩頭
$378
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至尊天九牛腩頭 - $378
刁鑽部位絕對物超所值
因一頭牛的牛腩頭最多只得3斤，絕對是牛肉中的極品
肉質油花多、滑身，味道鮮甜甘香，口感嫩滑清氣
貴妃蚌、手剁牛肉餃&手打蝦丸
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貴妃蚌(兩隻) - $116
這類大貝類，最好烚五分鐘才食用
肉厚而鮮甜，吸收了湯頭的精華，鮮味得很
手剁牛肉餃&手打蝦丸(各兩粒) - $58
手打過程很辛苦，故吃起來更加彈牙有韌性，味道很鮮味
百花齊放蔬菜拼盤
$88
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百花齊放蔬菜拼盤 - $88
自選三款菜，選了唐生菜、娃娃菜及冰菜
冰菜還是頭一次吃到，原來營養價值極高的外國蔬菜，高纖低卡含維他命B6
質地爽脆多水分，味道帶點鹹味
椰香脆麻花
$48
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唔係椰菜花 椰香脆麻花 - $48
賀年小食改成中式甜品
金黃色艷，甘甜爽脆，甜而不膩，口感清新，令人齒頰留香
離開時送了一支消毒殺菌免水搓手液，十分貼心
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