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2022-08-17
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呢間酒吧餐廳有型有格,一入到去就好似入咗去第二個世界咁。落地大玻璃再加埋拱形LED燈飾,設計好摩登,格調十足。加上佢樓底超高,感覺好開陽,俾人舒服嘅感覺。今日平日只有一個bartender同埋廚師,但係服務質素依然好好,食物更加超乎想像地好食。菜單方面選擇比較多,小食方面,有我最鍾意嘅墨西哥菜。 仲有一啲簡單嘅送酒小食,例如洋蔥圈雞翼炸魷魚等等。酒精飲品方面更加目不暇接,有酒精同埋有酒精飲品,好鍾意佢呢度嘅雞尾酒全部都加左茶嘅元素,好有創意又有心思。我見香莓茉莉好吸引於是就揀咗。主菜方面我哋叫咗蒜蓉大蝦明太子意粉,同埋比目魚帶子香草意粉,價錢方面雖然睇落偏貴,但係份量超大,而且超足料,其實真係幾實惠㗎。墨西哥玉米脆片($88)前菜就已經開始有驚喜,墨西哥玉米脆片就咁聽落好似冇咩特別,但係其實超多餡料,裏面有guacamole 即係牛油果同蕃茄粒,仲有我最鍾意食嘅黑檻欖,上面仲有層超邪惡嘅車打芝士。啲蔬菜超新鮮,好開胃而且份量好大份。仲有個莎莎醬,超好食,係新鮮嘅蕃茄辣椒醬嚟(唔係好辣)蒜香大蝦帶子明太子意粉($158)尼到就已經聞到香噴噴,有香濃嘅蒜香海鮮味道。賣相吸引,一隻大蝦有一隻
菜單方面選擇比較多,小食方面,有我最鍾意嘅墨西哥菜。 仲有一啲簡單嘅送酒小食,例如洋蔥圈雞翼炸魷魚等等。酒精飲品方面更加目不暇接,有酒精同埋有酒精飲品,好鍾意佢呢度嘅雞尾酒全部都加左茶嘅元素,好有創意又有心思。我見香莓茉莉好吸引於是就揀咗。主菜方面我哋叫咗蒜蓉大蝦明太子意粉,同埋比目魚帶子香草意粉,價錢方面雖然睇落偏貴,但係份量超大,而且超足料,其實真係幾實惠㗎。
墨西哥玉米脆片($88)
$88
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前菜就已經開始有驚喜,墨西哥玉米脆片就咁聽落好似冇咩特別,但係其實超多餡料,裏面有guacamole 即係牛油果同蕃茄粒,仲有我最鍾意食嘅黑檻欖,上面仲有層超邪惡嘅車打芝士。啲蔬菜超新鮮,好開胃而且份量好大份。仲有個莎莎醬,超好食,係新鮮嘅蕃茄辣椒醬嚟(唔係好辣)
蒜香大蝦帶子明太子意粉($158)
尼到就已經聞到香噴噴,有香濃嘅蒜香海鮮味道。賣相吸引,一隻大蝦有一隻手咁大,而且意粉香濃多汁,有好creamy 嘅忌廉同蒜香味道, 仲有三文魚子喺裏面添, 平時啲舖頭可能淨係加蟹柳。味道方面要比五星而且份量十足,就咁食呢個意粉就已經飽咗。而且帶子亦好彈牙,好滿足。
比目魚帶子香草意粉($138)
其實講真果句,我覺得明太子意粉同香草意粉一樣味道。因為呢一碟又係超重嘅忌廉同埋蒜香味道,令我懷疑其實係咪一齊煮😂不過都唔介意,因為真係好惹味。呢啲菜式一樣有驚喜,比目魚
煎得超香,而且煮得恰到好處,肉身稔得來又非常嫩滑,食得出廚師既一絲不苟,同埋食材嘅鮮味。食到最後真係忍唔住俾咗師傅一個心心, 我之前覺得佢嘅廚藝可以拍得上Gordon Ramsey.
整體嚟講今餐真係好滿意,一個伏位都冇。坐得舒服,而且價錢實惠,仲有好好飲嘅雞尾酒,希望之後有機會再嚟幫襯啦
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