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2013-02-01
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六人行, 無人有意見, 唯有撞手神, 剛巧又在地鐵上蓋商場. 雖然聽其聲名不太好, 但時間緊迫, 就試一試吧. 而可能無甚期望, 反有驚喜. 雖不至非常滿意, 但仍比預料中要好.隨意點了一個六人套餐, 首先上檯的半隻乳豬, 可真稱得上是皮脆肉滑, 皮下肥脂不多, 無需動手術把肥脂切除, 整件放入口也不覺肥膩, 碟底伴了些炒飯, 連脆豬一起吃, 有風味.芝士龍蝦伊麵, 這個就真是比期望低很多了. 疑於價錢關係, 用波士頓龍蝦, 無問題. 龍蝦肉也頗算新鮮, 但芝士味道差勁, 有上少燒焦味道, 芝士醬一舊舊未炒散均衡, 伊麵炒得半硬半軟.沙律海鮮角, 海鮮材料不足, 但勝在即炸起即食, 味道也不差, 伴碟的蝦片非常脆口新鮮, 最正!半隻燒雞, 炸得皮脆肉嫩, 不需要點醬汁已經夠味, 因餸比想像中的要大份, 所以最後都係打包攞走.另外的幾味餸, 沒有影相, 西蘭花斑片, 西蘭花爽口, 斑片新鮮, 但獻汁太多. 蒸頭腩, 上檯時十分熱, 味道夠濃, 份量不多, 骨多肉少.送大支生力啤, 我們不要, 員工自動替我們換了兩罐可樂, 還送了一渣酸梅湯, 一讚!
隨意點了一個六人套餐, 首先上檯的半隻乳豬, 可真稱得上是皮脆肉滑, 皮下肥脂不多, 無需動手術把肥脂切除, 整件放入口也不覺肥膩, 碟底伴了些炒飯, 連脆豬一起吃, 有風味.
芝士龍蝦伊麵, 這個就真是比期望低很多了. 疑於價錢關係, 用波士頓龍蝦, 無問題. 龍蝦肉也頗算新鮮, 但芝士味道差勁, 有上少燒焦味道, 芝士醬一舊舊未炒散均衡, 伊麵炒得半硬半軟.
沙律海鮮角, 海鮮材料不足, 但勝在即炸起即食, 味道也不差, 伴碟的蝦片非常脆口新鮮, 最正!
半隻燒雞, 炸得皮脆肉嫩, 不需要點醬汁已經夠味, 因餸比想像中的要大份, 所以最後都係打包攞走.
另外的幾味餸, 沒有影相, 西蘭花斑片, 西蘭花爽口, 斑片新鮮, 但獻汁太多. 蒸頭腩, 上檯時十分熱, 味道夠濃, 份量不多, 骨多肉少.
送大支生力啤, 我們不要, 員工自動替我們換了兩罐可樂, 還送了一渣酸梅湯, 一讚!
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