星橋居酒屋

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星橋居酒屋地址 :中環嘉咸街35-39號嘉豪大廈地舖一入門口右手邊黑藍壁畫好搶眼，可愛日本卡通風，這日本居酒屋🏮氣氛很活潑。食串燒點了多款雞軟骨、雞頸肉、雞翼，雞軟骨一向領貪爽口，雞頸肉在香港人是不會吃的部位，起骨邊位肉，用門牙咬一絲絲的，作下酒小吃。雞翼燒到皮脆日本豚肉同九條蔥豚肉卷，日滋滋是五花腩的魁力油甘魚餃豐富油脂，香噴噴魚油肉質柔軟。燒明太子那鹹香味，是要在口中慢慢品嚐。配了青瓜片同香蘿蔔蓉，平均返鹹辣味道。燒鱈魚干，記得小時一包一條細長的鱈魚絲零食嗎，就是那味，燒到帶點焦脆唐揚雞圓圓的很可愛