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2024-05-06
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擁有維港全景嘅餐廳，一見到都想去嘆一嘆，終於預早網上預約，喺𝚁𝚎𝚜𝚝𝚊𝚞𝚛𝚊𝚗𝚝 𝚆𝚎𝚎𝚔試咗♡ 𖥧 𝚂𝚎𝚊𝚏𝚘𝚘𝚍 𝚙𝚕𝚊𝚝𝚝𝚎𝚛 𝚊𝚗𝚍 𝙼𝚊𝚛𝚐𝚑𝚎𝚛𝚒𝚝𝚊 𝚙𝚒𝚣𝚣𝚊 跟呢個Menu包埋海鮮拼盤同埋芝士Pizza，海鮮未去到好鮮甜，蝦有少少過熟，但估唔到Pizza又薄又脆身，同時中間唔亁身！加上溶咗嘅芝士，簡單又好味ꕀ 𖥧 𝚃𝚞𝚜𝚌𝚊𝚗 𝚌𝚊𝚌𝚌𝚒𝚞𝚌𝚌𝚘 𝚜𝚘𝚞𝚙 意式海鮮湯嘅海鮮底味唔係太明顯，主要係茄汁味，魚肉嘅質地未至於太鞋口，正常發揮𓆡 𖥧 𝙿𝚛𝚘𝚜𝚌𝚒𝚞𝚝𝚝𝚘 𝚠𝚒𝚝𝚑 𝚖𝚎𝚕𝚘𝚗 𝚊𝚗𝚍 𝚖𝚒𝚗𝚝 意大利火腿配蜜瓜及薄荷，呢個價位唔會俾到24嗰啲月份，最緊要Ham嘅鹹香味都有，配埋夠甜嘅蜜瓜，穩陣嘅頭盤選擇 ♪ 𖥧 𝙵𝚊𝚜𝚜𝚘𝚗𝚊 𝚋𝚎𝚎𝚏 𝚝𝚊𝚛𝚝𝚊𝚛𝚎 意式生牛肉他他個外貌超討好呢！牛肉都夠新鮮，調味啱啱好，唔會蓋過啲牛味𓄀 加上脆片同撻底多啲口感層次，個人幾中意，影相又靚 ⑅ 𖥧 𝙱𝙱𝚀 𝚙𝚞𝚕𝚕𝚎𝚍 𝚙𝚘𝚛𝚔 𝚖𝚊𝚛𝚒𝚝𝚘𝚣𝚣𝚒 𝚜𝚊𝚗𝚍𝚠𝚒𝚌𝚑 𝚠𝚒𝚝𝚑 𝚌𝚛𝚒𝚜𝚙𝚢 𝚌𝚛𝚊𝚌𝚔𝚕𝚒𝚗𝚐 𝚊𝚗𝚍 𝚌𝚑𝚒𝚟𝚎𝚜 𓃟手撕豬肉意大
𖥧 𝚂𝚎𝚊𝚏𝚘𝚘𝚍 𝚙𝚕𝚊𝚝𝚝𝚎𝚛 𝚊𝚗𝚍 𝙼𝚊𝚛𝚐𝚑𝚎𝚛𝚒𝚝𝚊 𝚙𝚒𝚣𝚣𝚊
跟呢個Menu包埋海鮮拼盤同埋芝士Pizza，海鮮未去到好鮮甜，蝦有少少過熟，但估唔到Pizza又薄又脆身，同時中間唔亁身！加上溶咗嘅芝士，簡單又好味ꕀ
Seafood platter
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Margherita pizza
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𖥧 𝚃𝚞𝚜𝚌𝚊𝚗 𝚌𝚊𝚌𝚌𝚒𝚞𝚌𝚌𝚘 𝚜𝚘𝚞𝚙
意式海鮮湯嘅海鮮底味唔係太明顯，主要係茄汁味，魚肉嘅質地未至於太鞋口，正常發揮𓆡
BBQ pulled pork maritozzi sandwich with crispy crackling and chives
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𖥧 𝙿𝚛𝚘𝚜𝚌𝚒𝚞𝚝𝚝𝚘 𝚠𝚒𝚝𝚑 𝚖𝚎𝚕𝚘𝚗 𝚊𝚗𝚍 𝚖𝚒𝚗𝚝
意大利火腿配蜜瓜及薄荷，呢個價位唔會俾到24嗰啲月份，最緊要Ham嘅鹹香味都有，配埋夠甜嘅蜜瓜，穩陣嘅頭盤選擇 ♪
Prosciutto with melon and mint
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𖥧 𝙵𝚊𝚜𝚜𝚘𝚗𝚊 𝚋𝚎𝚎𝚏 𝚝𝚊𝚛𝚝𝚊𝚛𝚎
意式生牛肉他他個外貌超討好呢！牛肉都夠新鮮，調味啱啱好，唔會蓋過啲牛味𓄀 加上脆片同撻底多啲口感層次，個人幾中意，影相又靚 ⑅
𖥧 𝙱𝙱𝚀 𝚙𝚞𝚕𝚕𝚎𝚍 𝚙𝚘𝚛𝚔 𝚖𝚊𝚛𝚒𝚝𝚘𝚣𝚣𝚒 𝚜𝚊𝚗𝚍𝚠𝚒𝚌𝚑 𝚠𝚒𝚝𝚑 𝚌𝚛𝚒𝚜𝚙𝚢 𝚌𝚛𝚊𝚌𝚔𝚕𝚒𝚗𝚐 𝚊𝚗𝚍 𝚌𝚑𝚒𝚟𝚎𝚜
𓃟手撕豬肉意大利包係呢度推薦小食之一，麵包嘅表面焗至有輕微嘅脆，豬肉以一絲絲嘅形態呈現，更加容易吸收酸酸甜甜嘅醬汁，Juicy同時都幾開胃！
BBQ pulled pork maritozzi sandwich with crispy crackling and chives
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𖥧 𝚂𝚕𝚘𝚠 𝚌𝚘𝚘𝚔 𝚠𝚊𝚐𝚢𝚞 𝚋𝚎𝚎𝚏 𝚌𝚑𝚎𝚎𝚔, 𝚙𝚎𝚊𝚛𝚕 𝚘𝚗𝚒𝚘𝚗 𝚊𝚗𝚍 𝚝𝚛𝚞𝚏𝚏𝚕𝚎 𝚖𝚊𝚜𝚑𝚎𝚍 𝚙𝚘𝚝𝚊𝚝𝚘
慢煮和牛臉頰肉配洋蔥及黑松露馬鈴薯蓉，呢款主菜超出預期嘅軟腍𓃾，薯蓉唔太覺黑松露味，薯味足夠，質感行粗糙系，夾埋慢煮得滑身嘅牛肉一齊食多啲口感，好味、推薦！¨̮
Slow cook wagyu beef cheek, pearl onion and truffle mashed potato
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𖥧 𝙻𝚘𝚋𝚜𝚝𝚎𝚛 𝚊𝚗𝚍 𝚕𝚒𝚖𝚎 𝚕𝚒𝚗𝚐𝚞𝚒𝚗𝚎 𝚠𝚒𝚝𝚑 𝚌𝚊𝚟𝚒𝚊𝚛 +ʜᴋᴅ𝟫𝟪
龍蝦青檸意大利扁麵配魚子醬，龍蝦夠肉地同埋個扁意粉都彈牙同掛到汁，而心底睇價位都預咗魚子醬係比較普通，鹹鮮味唔出同埋唔夠粒粒分明，未去到要再食，可以試吓𓂅
Lobster and lime linguine with caviar
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𖥧 𝙳𝚎𝚜𝚜𝚎𝚛𝚝 𝚙𝚕𝚊𝚝𝚝𝚎𝚛
精選甜品拼盤好多件係幾靚，當逐件分開睇無論外貌同味道都普通，我覺得如果只有一款但突出啲比較好𓊱
Dessert platter
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環境上睇得出為咗增加Window Table，枱之間嘅空間唔太夠但明白嘅。服務就正常，睇得出部分比較生手，性價比中規中矩，整體嚟講都係個維港景最吸引！𓉡
ʀᴇꜱᴛᴀᴜʀᴀɴᴛ ᴡᴇᴇᴋ ɪᴛᴀʟɪᴀɴ ᴡᴇᴇᴋᴇɴᴅ ʟᴜɴᴄʜ ᴍᴇɴᴜ ʜᴋᴅ𝟥𝟤𝟪 ᴘᴇʀ ᴘᴇʀꜱᴏɴ
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