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2015-04-19
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來到食肆臨立的九龍城區多會來吃泰國菜,這區超多泰國食店,小店等等,不過這一次是來個海鮮宴吧~這區那麼多美食,慢慢來試個夠~在餐廳門口前,有不同的餐牌給客人查看.可以了解收費和菜單,看會不會識合吃.有次去到西貢的海鮮店,收費不明的.一張單上超多個銀碼.有了經驗後,會了解收費後才進店.那就不會吃得不愉快的晚餐了.餐廳有圓枱可供2-4人長枱可供10-12人,識合不同的組合公雞碗很有親切感已往家家戶戶都是用這款來做家碗椒鹽瀨尿蝦店內的名牌菜瀨尿蝦體型有半隻手掌那麼大一隻瀨尿蝦剪開4份,炸後的殼很脆易開得多了.瀨尿蝦大隻的好處是~啖啖肉~殼內的肉保持鮮味而爽口,在蝦頭位置,沒想到有那麼多蝦膏,可以慢慢地享用.海鹽手插蝦鍋內圍住了粗的鹽,被錫紙包有內的蝦,蝦經過煎炸後再焗,真的是海鹽味道,是用了中型蝦,蝦肉鮮而彈牙,有重鹹味帶惹味的辣食蝦我都是用最原始的方法用手拆殼是最好味道的.火焰桶蠔個個都要讓路~震撼地上場的火焰桶蠔鍚紙包有8至9隻桶蠔,每隻都肥美厚身,加上蠔有醃了酒和帶蔥味,更令我想食多隻.3D立體芥蘭創新的煮法製作,令到芥蘭可以多食的方法把菜葉用油炸了後,吃下似紫菜的質地,味道帶一點鹹,脆
來到食肆臨立的九龍城區多會來吃泰國菜,
這區超多泰國食店,小店等等,
不過這一次是來個海鮮宴吧~
這區那麼多美食,
慢慢來試個夠~
在餐廳門口前,有不同的餐牌給客人查看.
可以了解收費和菜單,
看會不會識合吃.
有次去到西貢的海鮮店,
收費不明的.
一張單上超多個銀碼.
有了經驗後,會了解收費後才進店.
那就不會吃得不愉快的晚餐了.
餐廳有圓枱可供2-4人長枱可供10-12人,
識合不同的組合
公雞碗很有親切感已往家家戶戶都是用這款來做家碗
椒鹽瀨尿蝦
$200
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椒鹽瀨尿蝦店內的名牌菜
瀨尿蝦體型有半隻手掌那麼大
一隻瀨尿蝦剪開4份,
炸後的殼很脆易開得多了.
瀨尿蝦大隻的好處是~啖啖肉~
殼內的肉保持鮮味而爽口,
在蝦頭位置,沒想到有那麼多蝦膏,
可以慢慢地享用.
海鹽手插蝦
$198
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鍋內圍住了粗的鹽,
被錫紙包有內的蝦,
蝦經過煎炸後再焗,
真的是海鹽味道,
是用了中型蝦,
蝦肉鮮而彈牙,
有重鹹味帶惹味的辣
食蝦我都是用最原始的方法
用手拆殼是最好味道的.
火焰桶蠔
$288
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火焰桶蠔個個都要讓路~
震撼地上場的火焰桶蠔
鍚紙包有8至9隻桶蠔,
每隻都肥美厚身,
加上蠔有醃了酒和帶蔥味,
更令我想食多隻.
3D立體芥蘭
$88
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3D立體芥蘭創新的煮法製作,
令到芥蘭可以多食的方法
把菜葉用油炸了後,吃下似紫菜的質地,
味道帶一點鹹,脆口無比,不似吃葉的.
芥蘭的莖位置,是用灼,吃到菜的清甜味道
加上惹味的辣肉碎,
不能不叫個(靚仔)來配合一番了.
體貼客人餐廳做多一步有手機自助充電位置
在手機無時之時,真的是救我手機一命
吃海鮮喜愛明碼實價,
雷公子做到了.
不會在結帳出問題.
可以過了愉快的一晚~
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