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2023-11-09
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首次光顧, 雖然人流不斷, 但流轉速度快, 不用等很久便可入座。雖然店外的顯示屏餐牌有河內蕃茄蟹檬, 但堂內的餐牌卻遮蓋著這項, 聽有客人問, 老闆回應蟹游咗出海未返嚟, 所以無蟹檬。聽老闆與客人互動, 幽默風趣, 令進食的氣氛添輕鬆感。根據餐牌所述, 小店採用之河粉及檬粉均由越南河內運港, 確保客人可品嚐最地道的口味。另外, 咖啡乃採用上乘越南咖啡豆配以傳統滴漏製作而成, 感覺認真及誠意。1) 招牌牛柳牛丸粉 $1002) 招牌越南脆春卷 $703) 河內地道椰子咖啡 $45招牌牛柳牛丸粉伴有油炸鬼, 青檸和辣椒, 老闆上菜時提示油炸鬼要浸湯吃, 感覺貼心。呷一口湯, 感覺清爽, 加入辣椒和青檸汁, 把湯提升至另一層次, 不過不太能吃辣的朋友, 加辣椒時不要一次過全落, 要考慮自身能力。牛柳半生熟的, 不柴。牛丸彈牙, 牛味濃, 肉質與坊間的不同, 真的很好吃, 心心眼出動, 與牛柳相比, 感覺牛丸更勝牛柳。油炸鬼浸湯後, 索滿湯汁, 入口軟綿, 令人感覺滿足。河粉份量不少, 質感順滑, 掛上湯汁, 十分美味。招牌越南脆春卷有3件, 春卷外脆, 內裡充滿餡料, 即使放久了依然熱辣辣,
雖然店外的顯示屏餐牌有河內蕃茄蟹檬, 但堂內的餐牌卻遮蓋著這項, 聽有客人問, 老闆回應蟹游咗出海未返嚟, 所以無蟹檬。聽老闆與客人互動, 幽默風趣, 令進食的氣氛添輕鬆感。
根據餐牌所述, 小店採用之河粉及檬粉均由越南河內運港, 確保客人可品嚐最地道的口味。另外, 咖啡乃採用上乘越南咖啡豆配以傳統滴漏製作而成, 感覺認真及誠意。
1) 招牌牛柳牛丸粉 $100
2) 招牌越南脆春卷 $70
3) 河內地道椰子咖啡 $45
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招牌牛柳牛丸粉伴有油炸鬼, 青檸和辣椒, 老闆上菜時提示油炸鬼要浸湯吃, 感覺貼心。呷一口湯, 感覺清爽, 加入辣椒和青檸汁, 把湯提升至另一層次, 不過不太能吃辣的朋友, 加辣椒時不要一次過全落, 要考慮自身能力。牛柳半生熟的, 不柴。牛丸彈牙, 牛味濃, 肉質與坊間的不同, 真的很好吃, 心心眼出動, 與牛柳相比, 感覺牛丸更勝牛柳。油炸鬼浸湯後, 索滿湯汁, 入口軟綿, 令人感覺滿足。河粉份量不少, 質感順滑, 掛上湯汁, 十分美味。
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一個人來吃, 點了一碗麵, 一個小食加一杯飲品, 便超過$200, 其實有點貴。但難得遇上有質素, 食物又美味的店, 閒時來開心一下, 又可支持小店, 也是一件美事。
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