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2014-11-05
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星匯居基座設有大大小小的社企,由聖公會協辦的 好‧廚房 是其中一間。餐廳裝潢簡約光猛,地方見整潔舒適。是日下午品嚐了以下小菜美食:甘筍粟米瘦肉湯:湯底很清,味道泛着菜蔬自然的甜美,感覺健康。西芹炒肉片:醬汁微辣惹味,肉片滑口腍身不俗。脆肉瓜炒牛柳粒:牛柳粒鬆軟度一般,普通。銅盤蒸雞:雞件挺滑且入味,南乳口味恰到好處而不霸道。菜式另有冬菇及蟲草花等提味,多添一份清香。粟米斑塊:炸漿外層夠脆薄,魚肉普通。鮮腐竹浸芥蘭:芥蘭綠嫩,菜式夠清淡健康。桂花糕:甜度合心,味道OK。
甘筍粟米瘦肉湯:湯底很清,味道泛着菜蔬自然的甜美,感覺健康。
西芹炒肉片:醬汁微辣惹味,肉片滑口腍身不俗。
脆肉瓜炒牛柳粒:牛柳粒鬆軟度一般,普通。
銅盤蒸雞:雞件挺滑且入味,南乳口味恰到好處而不霸道。菜式另有冬菇及蟲草花等提味,多添一份清香。
粟米斑塊:炸漿外層夠脆薄,魚肉普通。
鮮腐竹浸芥蘭:芥蘭綠嫩,菜式夠清淡健康。
桂花糕:甜度合心,味道OK。
[4/11/2014; Tue]
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