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2023-04-20
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❤️深海池魚剌身薄切新鮮空運到港既池魚 池魚魚味重 薄切上 配上自家製嘅酸汁更特顯魚味濃❤️吞拿魚剌身三點呢個吞拿魚三色刺身好值得叫 包括有赤身 中拖羅同大拖羅 赤身脂肪比例少 吞拿魚味最重 而中拖食落無筋跟亦唔會好膩 大拖羅入口即溶 油香十足 吞拿魚油喺果口嗰度徘徊 上品❤️日本室津蠔室津蠔size唔算好大但係好飽滿 而且海水味同蠔味都好濃 食落都好creamy 好新鮮 ❤️炸豆池魚餐前小食叫左即叫即炸嘅豆池魚 真係追住食 卜卜脆 外脆內軟 停唔到口 配啤酒一流❤️燒牛小排燒牛小排時間控制得啱啱好 牛排大約五成熟 加埋甜甜地嘅醬汁 好嫩口 又重牛肉味❤️牛舌串燒🏅今日MVP 即叫即燒 好軟淋又好Juicy 應該係用左最靚嘅牛舌心部分 必食❤️壽司壽司叫左三文魚子軍艦 蔥吞拿魚蓉 同魷魚 全部都人手由師父即叫即整 而且用料新鮮欣賞呢到小店每一個小細節都做得好好 待應有禮不幾refill 茶 小店坐位晤多 所以記得早啲拎位📍石亭居酒屋 (尖沙咀)尖沙咀赫德道地下11C號舖
新鮮空運到港既池魚 池魚魚味重 薄切上 配上自家製嘅酸汁更特顯魚味濃
❤️吞拿魚剌身三點
呢個吞拿魚三色刺身好值得叫 包括有赤身 中拖羅同大拖羅 赤身脂肪比例少 吞拿魚味最重 而中拖食落無筋跟亦唔會好膩 大拖羅入口即溶 油香十足 吞拿魚油喺果口嗰度徘徊 上品
❤️日本室津蠔
室津蠔size唔算好大但係好飽滿 而且海水味同蠔味都好濃 食落都好creamy 好新鮮
❤️炸豆池魚
餐前小食叫左即叫即炸嘅豆池魚 真係追住食 卜卜脆 外脆內軟 停唔到口 配啤酒一流
❤️燒牛小排
燒牛小排時間控制得啱啱好 牛排大約五成熟 加埋甜甜地嘅醬汁 好嫩口 又重牛肉味
❤️牛舌串燒🏅
今日MVP 即叫即燒 好軟淋又好Juicy 應該係用左最靚嘅牛舌心部分 必食
❤️壽司
壽司叫左三文魚子軍艦 蔥吞拿魚蓉 同魷魚 全部都人手由師父即叫即整 而且用料新鮮
欣賞呢到小店每一個小細節都做得好好 待應有禮不幾refill 茶 小店坐位晤多 所以記得早啲拎位
📍石亭居酒屋 (尖沙咀)
尖沙咀赫德道地下11C號舖
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