太平館餐廳

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對於我呢啲個個星期六都要返工嘅人黎講，星期六係紅日，都係唔錯嘅一件事，變左可以連續休息兩日。聽日唔駛返工，就同老婆出銅鑼灣行下街。經過太平館，老婆話好耐無食呢間啲瑞士汁。難得佢有建議，今晚就食呢間啦!望望餐牌，既然係為咗瑞士汁黎，就點晒兩款瑞士汁嘅菜色。太平館瑞士汁炒牛河 $120 – 牛河熱辣辣上枱，已經傳出陣陣香氣。牛肉份量都幾多，食落肉質好腍。瑞士汁炒成嘅河粉，口感好滑。瑞士汁甜度適中，而且炒得夠鑊氣，好食。太平館瑞士雞翼 (8隻) $176 – 平均都成 $22/隻，但雞翼係全翼，所以好大隻。皮薄，用刀輕輕一切，已經可以好輕易切開。甜甜嘅瑞士汁醃到雞翼好入味，咬落肉質好嫩滑。