Cova Ristorante & Caffe (太古廣場) (Closed)

放假一天走去high tea，這就是我的life style 。工作是重要但放鬆也是不可缺少。平時的金鐘商埸也是人來人往，走進一間意大利餐廳享受我的下午茶，懶理外邊繁忙的人群...哈哈！Cleyton orange 茶味不夠香，水不夠滾。Hightea set鹹點非常出色。龍蝦忌廉撻味道濃郁，質感夠滑，酥皮鬆化。鵝肝慕絲撻好誘惑，鵝肝味濃厚，還散發出松露香。三文治軟熟，啖啖滋味。甜點有點遜色。士多啤梨和藍莓撻皮有點油嗌味。多款中最好是開心果泡芙，開心果茸香甜不膩，泡芙軟綿。整體來說中規中矩，沒有驚喜！